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现在什么都涨价，鸡蛋涨到3.7一斤了，猪肉10块多，这日子还让不让老百姓过了啊？建国60周年是个大好的时候，国家怎么就不控制一下物价呢，或者说没控制好呢？农民是受益了，可是我们这些城市里的靠工资吃饭的呢？什么都涨就是工资不见涨，我的生活虽然还凑合，可是那些下岗工人怎么办呢？所以啊现在的日子还是省着过吧，今天来个纯素菜。 主料：土豆 配料：葱、小辣椒、蒜末 调料：盐、花椒、油、醋、生抽、糖、鸡精 做法： 1）土豆洗净，先在底部切一刀，放在菜板上，先切成片，然后切成丝。准备一盆清水，滴入少许白醋，将土豆丝放入浸泡一会，捞出。 2、锅中加水烧开，把土豆丝放水中焯一下，大概3分钟左右、捞出放凉水中捞一下，控净水装盘，加盐、鸡精、醋、生抽、糖少许、撒上葱花、小辣椒、蒜末。 3、锅中放油加热，放入花椒，当闻到花椒香味时，关火，连花椒带油倒入土豆丝上即可。 |
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视频：千呼万唤始出来 陶喆音乐
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