北京连续阴天好多天,我连续在家颓了好多天。终于来了点心情出门去配了眼镜、买了银耳、莲子等材料回来给自己炖了一次据说能养颜美容、去燥润肺的银耳莲子雪梨汤。
   
    作法其实再简单不过,就是把银耳、莲子用清水泡开(约三个小时左右),然后加入切好的雪梨块,再加水、适量冰糖,用大火煮开,然后小火慢炖一小时以上,直到银耳的胶质炖出来汤变得粘乎乎即可。
   
    看着还不错的样子,喝起来口感也爽滑香甜~ 心情顿时好了一大截儿:)
   
  
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