我的大四伊始

8/26/2009 11:09:00 PM [车辆-E.V.]

现在，学习有关发动机的专业课感觉很费力，应该是知道了自己将来的方向而对目前的专业失去兴趣的原因吧。每天，我都在为研究生方向做准备，自学锅炉原理，看导师给的论文，甚至打印了英文论文，今天花费了十几元打印有关锅炉的东西，前几天还买了四十元的锅炉课本，而目前有关发动机专业的课本我都没有全买，有的课没有课本就去听，还好那些课都不是必须要课本的。从自己花钱的角度看，自己还真是抛弃了汽车，选择了锅炉。很想认真学习汽车，尤其是现在，汽车专业知识变难，将来的毕业设计还要靠它呢。所以，今天决定要开始自习了，省的到考试阶段发愁。 阅读全文>>

车辆-E.V.

国庆外出旅游省钱技巧

8/27/2009 2:03:00 AM [旅游天下]

长假出游，除了飞机票花销是大头之外，住宿费也算是个大头。其实，不管到哪块玩，坐火车是最经济实惠的。特别是现在火车基本上都提速了，路上的时间也缩短了，选择夕发朝至的列车，最适合自助旅游了。你想，在火车上住一晚，早上到达目的地，精神饱满地投入游程，车费和住宿费二合一，绝对是省钱的妙招。
　　到达目的地，除了住亲戚家不花钱，不管是住几星级的酒店，都是要花钱的。
　　在出发之前，可先在网上查找当地的酒店，尽量选择交通方便，但又不在闹市区的酒店，每天晚上的住宿费都能省个百儿八十的。一般酒店住宿费都包含第二天的早餐，要事先问清楚，就能省下早饭钱。如果酒店不提供早餐，不要忘了抓住这个“小辫子”，要求大堂经理打折。
　　可以先在网上预订好房间，免得到时候“抓瞎”。到酒店办好住宿手续后，别忘了到大堂去拿免费的地图。现在一张地图都是十几二十块的，这块省省，那块省省，最少也能省个几瓶饮料的钱回来。
　　出去玩之前，最好先把行程规划好，在附近的超市买点饮料和食品带着。在旅游景点买东西是最贵的，事先做好准备就不会被“宰”了。
　　出门旅游买点土特产也是应该的，但要避免在旅游景点或火车站、飞机场买东西。可跟当地人打听一下，选择大商场和超市，那边的东西还是蛮划算的。

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蛋黄培根意面

8/26/2009 10:06:00 PM [美食-旅游]

蛋黄培根意面，原料很简单。
做法也很简单，还是那句话，复杂的，我是不会做的，水平不够。
原料：意面一包（500G），超市买的培根一包，生的鸡蛋黄2个；
配料：清水，盐，橄榄油，黑胡椒，WHIPPING CREAM（鲜奶油） 200ML，芝士粉；
做法：
取一深锅，放入足量的水，和少量的盐及少量的橄榄油，大火，煮意面，煮熟意面的时间只要参考意面的包装袋上即可（不要煮的过熟，比包装袋上的时间减少一分钟是个不错的选择）；
煮熟的意面沥干，备用；
准备平底锅，小火，煎香培根（这步不需要放油，因为培根本身会出油）：
锅中煎培根的余油不要倒出，倒入WHIPPING CREAM、黑胡椒、芝士粉；
转中火，将上述材料煮热到未沸腾状态，倒入沥干的意面，拌匀，将奶汁收干之后，熄火；
倒入生鸡蛋的蛋黄，利用锅中的余温，与意面搅拌均匀。
出锅，装盘，按照个人口味再次撒上黑胡椒和芝士粉。
我一直满喜欢意面和通心粉的，家里常做，因为偏硬，我喜欢这种口感。
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