原料:猪蹄,黄豆,葱,姜,八角,糖,盐,鸡精。 步骤1:需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净。 步骤2:锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。 步骤3:加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧个20分钟这样。 步骤4:加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。没有熟的话可以再加些水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦! 步骤5:放入味精,葱花,出锅即可。 阅读全文>> |
相信许多中国的迪士尼动画迷都是因为90年代初的迪士尼传统动画经典而迷上迪士尼动画的。《小美人鱼》《美女与野兽》《阿拉丁》《狮子王》......,80年代末90年代初的迪士尼动画部(Walt Disney Animation Studios/Walt Disney Feature Animation)诞生了无数经典之作,构成了所谓的迪士尼动画第2黄金时代(2nd Golden Age Of Disney Feature Animation),又称为“迪士尼复兴”(Disney Renaissance)。随着2维传统动画的没落,很多朋友都开始怀恋那段传统动画的美好岁月,而在今年9月开幕的多伦多国际电影节( Toronto International Film Festival )上,迪士尼就将带我们重新回味那段记忆,带来由迪士尼动画部老将唐.汉(Don Hahn)拍摄的新纪录片《唤醒睡美人》(Waking Sleeping Beauty)。 本片导演,迪士尼老将唐.汉(左)和本片制片人迪士尼动画部前主席彼得.施奈德(右) 《唤醒睡美人》由《谁献害了兔子罗杰》(Who Framed Roger Rabbit),《美女与野兽》(Beauty and the Beast),《狮子王》(The Lion King) |
做法; 1把洋葱 土豆 胡萝卜切块 2把鸡肉切块 用滚烫的热水过滤一下 变色马上拿出 3锅里倒入色拉油 先把鸡肉倒入锅中翻炒一会 把剩下的一起倒入 加水小炖 4把火关掉 放入咖喱块 因个人的口味放多少 等咖喱融化之后在开火 慢炖 等粘稠之后 上盘 5 开吃 哈哈 |
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