Yanling164
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</SPAN> </SPAN> 小的时候因为身体不好、贫血，听说韭菜是补铁生血的，所以吃的很自觉，加上韭菜有种很特别的味道，不管是炒、凉拌还是包饺子摊饼都很好吃。更好的是长大了这个嗜好并没有改变，一直喜欢吃韭菜，尽管吃完了嘴里会有味儿。</SPAN> </SPAN> 近来我的很多同学、朋友都在网上弄了块农场，天天种菜去别人家偷菜半夜不睡却很快活的忙着，由此可见对土地的热爱其实一直都在我们的心里，越是不能得着越想念之。现在土地这么金贵、生活这么紧张要弄块地来伺候还真不容易，那就在网上来个虚拟的吧，多少有点满足还开心</SPAN>---</SPAN>就是被人偷一是偷你的都是朋友，二来起码还有个</SPAN>60%</SPAN>的底线，那是只赚不赔的买卖。</SPAN> </SPAN> 我家有地，还不小，但野鹿、野兔等动物也不少，所以只开了很小的一块过过当地主的瘾。</SPAN> </SPAN> 我的</SPAN>garden</SPAN>今年很荒凉，因为回国错过了种植的时节，好不容易带回来几棵豇豆种子，上面大大地写着“秋豇豆”，想想也许还赶趟就急急忙忙种下去了。每天盼着它长大，却不料种子发芽后生长极慢，咨询专业人士后才得知所谓“秋豇豆”是生长期长、秋天才收获的豇豆而非秋天才种的豇豆！呜呼！俺的豇豆种子！</SPAN> </SPAN> 还好，今年春天试着施了点肥的韭菜长的不错。韭菜真是好，很容易管理，干点旱点没啥，小动物也不吃，反倒是被割了一茬又长一茬，好吃耐割量又足，我们一直喜欢它！</SPAN> </SPAN> 看着地里绿绿来的韭菜，动了心思，咱们来炒个肉吧。一翻冰箱，只有一盒鸡肉末，就它了！</SPAN> </SPAN> 动手！</SPAN> </SPAN> 原料：鸡肉末，韭菜，姜粉，盐，醋，白糖</SPAN> 制作：</SPAN> 1， </SPAN></SPAN></SPAN> 韭菜洗净切段，鸡肉末化冰；</SPAN> 2， </SPAN></SPAN></SPAN> 架锅放油，下肉末划开，加点姜粉、少许盐，继续划拉九成熟；（建议：不用划的太狠，这样下来肉末会连起来像肉丝的样子）</SPAN> 3， </SPAN></SPAN></SPAN> 下韭菜翻炒，加少许盐、醋、白糖；</SPAN> 4， </SPAN></SPAN></SPAN> 装盘，成了！</SPAN> </SPAN> 味道不错，下饭的哦！</SPAN> </SPAN></STRONG> 阅读全文>> |
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教您松露巧克力怎么做，如何做松露巧克力才好吃
1、奶油室温回软，杏仁片用烤箱烤熟备用。把巧克力先用刀切碎，然后放入食物调理机打成更细的颗粒。
2、将鲜奶油放入小锅中加热至边缘冒泡微沸，随即把鲜奶油倒入巧克力（140g）中，静置约1分钟，然后用橡皮刀轻轻搅拌至巧克力融化，加入放软的奶油拌匀，最后加入兰姆酒或白兰地拌匀即可。覆盖一张保鲜膜，移入冰箱中冷藏约1小时至凝固不会流动。 3、取出，用两支汤匙挖取一小球巧克力，来回反复铲起、抹圆，然后把整形好的软巧克力排放在平盘里备用。 4、将装饰使用的巧克力（150g）也切碎，放在大碗中，隔水加热至融化，放入温度计，加热至巧克力的温度介于32－34摄氏度，取一个软巧克力放入巧克力中滚一下，然后立刻放入杏仁片中，沾裹一层外衣，滚好之后先不要取出，等大约3－5分钟再拿出来，这时巧克力差不多变硬了，外衣就不易脱落。 5、全部做好之后，装盒，放回冰箱冷藏保存即可。 贴士：这是典型的法式点心，是以外形模仿法国有名的蕈类“松露”而得名。传统做法是沾上可可粉的，看起来就像沾满沙土的松露。巧克力的搭配佳酿：纯麦牙威士忌．作为“世界最佳纯麦威士忌”，被誉为麦牙威士忌中劳斯莱斯的MACALLAN麦卡伦纯麦苏格兰威士忌，由于其采用古老珍贵麦种———“黄金承诺”大麦酿制，口感醇和、香气浓郁，是搭配巧克力的佳酿。 |
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