用料 小龙虾 1000克 香葱 3-4根 生姜 5片 蒜 5-6瓣 辣椒 10-20个 花椒 2茶匙 香叶 2片 八角 1个 桂皮 1小块(指甲大小) 豆瓣 2茶匙 酱油 1茶匙 醋 2茶匙 料酒 2茶匙 糖 1茶匙 </PRE> 做法 1、小龙虾用刷子洗干净,将虾线取出 2、锅里放上油,尽量多点,油热了以后将豆瓣倒入炒出红油以后放 阅读全文>>