Suzie0519
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中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。</SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN> １．牛奶粥。鲜牛奶２５０毫升、大米６０克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。</SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN> ２．牛奶大枣汤。牛奶５００毫升、大枣２５克、大米１００克。先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可，可补气血、健脾胃，适用于过劳体虚、气血不足等症。</SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN> ３．羊肉奶羹。羊肉２５０克、生姜２０克、山药１００克、牛奶２５０毫升。将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖７～８小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。本品温中补虚，益精补气，适用于病后（产后）肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服５～７天为一疗程。服本方时不宜同时吃其他药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥（小米６０克、大枣１０枚、莲子１８克共煮成粥）。</SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN> ４．鲜奶玉液。粳米６０克、炸胡桃仁８０克、生胡桃仁４５克、白糖１２克、牛奶２００毫升。把粳米洗净，浸泡１小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。本品可补脾肾，润燥益肺，适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等，并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹饮用或早晚佐食均可。</SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN> ５．姜韭牛奶羹。韭菜２５０克、生姜２５克、牛奶２５０毫升。将韭菜、生姜切碎、捣烂，以洁净纱布绞取汁液，再倒入锅内，加牛奶煮沸即可。本品可温胃健脾，适用于胃寒型胃溃疡、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等，可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶，用生姜汁１０克、白糖２０克、牛奶２００毫升，混匀煮沸即成。本品可益胃、降逆、止呕吐，适用于妊娠呕吐不能进食的妇女。</SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN> ６．厚奶。把牛奶烧开加入３％～７％的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。</SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN> ７．蛋奶。先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素Ａ外，还含有铁、磷等物质。本品适用于缺铁性贫血，以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。</SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN> ８．自制脱脂奶。将牛奶煮开，静置数小时，去掉上面一层奶皮（即脂肪，此法一般可去掉８０％的脂肪）即成。本品适合于喂养患腹泻、痢疾、肠炎等肠道疾病的婴幼儿。由于去掉脂肪的牛奶含热量低，缺乏维生素Ａ、Ｄ等，可用其他食品补充，病愈后应继续喂全脂牛奶。</SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN> ９．奶茶。牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶，而新疆、内蒙古、西藏人则爱喝带咸味的奶茶（砖茶＋牛奶）。奶茶的调制方法是：先用开水浸泡茶叶，然后趁势把它倒进煮沸的牛奶中。至于加糖或加盐，则可根据个人的口味而定。牛奶中加茶叶以后，使两者特有的香味融于一体，营养成分相互补充，抑制了牛奶的腥味和茶叶的苦涩味，饮用起来味道更加浓郁、绵长。奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。</SPAN> </SPAN></SPAN> </SPAN> １０．牛奶减重法。适用于运动员减体重。举重、摔跤、柔道等运动项目是按体重分等级的，运动员要在比赛前调整好体重，使之限制在某一等级范围内，过去常采用的方法是限制热能摄入量，排汗和服用利尿剂等。近年来国外有人采用牛奶减重法，具体办法有两种，一种叫普罗科普氏法，即每周安排一天为牛奶日，在这一天仅吃牛奶１～１．５升、酸奶０．５升、奶酪１００～２００克，以及少量奶油；另一种叫卡雷尔氏法，连续３天时间，每天分５次喝牛奶共１升，同时，再吃一些蔬菜、水果、肉类。据说采用牛奶减重可减少体内水分，而且无渗透性干扰，不会影响运动员的成绩</SPAN> 阅读全文>> |
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某地近日“出炉”了一份有千多名“90后”及其数百名他们的家长参加的“90后”调查报告。其结论耐人寻味： 37.72%的“90后”认为应当承担更多的家庭责任和社会责任; 5644%的“90后”表示愿意在家做菜或会做菜，46%的认为能为父母做菜感到高兴； 谈及“理财”原则（偶实不知有何“财”可理），80.53%的“90后”选择“投资保障兼顾”，15.37%的选择主要依赖父母的收入； 在父母心情不好发生争执的时候，36.4%的“90后”选择的是关上自己的房门躲避，15%的选择“摔门而走”或大发脾气。 ……显然，这番调查的组织者仅一味针对了“90后”的家庭生活状态及态度的调查，刻意回避了心怀顾虑的“敏感部位”（至少“报告”公诸于众中没有）。诸如，对社会、对人生、对环境等等认识看法。倘若人们在读此“报告”中再加以眼下社会盛行之“很少真话”、“爱讲大话”、“数据注水”等风气影响之考量，由此足见一斑。 所谓“90后”，指的是1990年至1999年出生的一代人（最大的眼下19岁，最小的眼下9岁）。普遍是独生子女——之前的二三十年至少由4位大人老人精心呵护成长，之后的二三十年几乎家庭的2个年轻 |
作者乐得惟其【秦】 (446431602)</SPAN> </SPAN>
我说行政拘留
行政拘留
是指法定的行政机关（专指公安机关）依法对违反行政法律规范的人，在短期内限制人身自由的一种行政处罚。行政拘留是最严厉的一种行政处罚，通常适用于严重违反治安管理但不构成犯罪，而警告、罚款处罚不足以惩戒的情况。因此法律对它的设定及实施条件和程序均有严格的规定。行政拘留裁决权属于县级以上公安机关；期限一般为10日以内，较重的不超过15日；行政拘留决定宣告后，在申请复议和行政诉讼期间，被处罚的人及其亲属找到保证人或者按规定交纳保证金的，可申请行政主体暂缓执行行政拘留。行政拘留不同于刑事拘留和司法拘留。行政拘留具有下列特点： （1）行政拘留是一种严厉的行政处罚形式，只有县级以上公安机关才享有拘留裁决权，期限限制在1日以上15日以内。 （2）行政拘留不同于刑事拘留。前者是依照行政法律规范对违反治安管理法规的人采取的惩戒措施；后者是依照刑事诉讼法的规定而采取的临时剥夺犯罪 |
