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在现实生活中，有一类干部，被群众称作“官油子”。“官油子”，抑或称之为“官痞子”、“混事官”。 重用“老实官”，淘汰“官油子”，是有效抵制用人方面不正之风的重要手段。如果我们仔细观察一下“官油子”，就不难发现他们具有以下一些特征： 一是资历老道，有能力。“官油子”之所以能“油”得起来，“混”得下去，没有两把“刷子”是断然不行的。他们一般是官场老手，对官场的一些潜规则，绝对是轻车熟路、游刃有余。也正因为他们资历老，所以常常倚老卖老，自以为是，虽然有着各种能力，但是却不用在为人民服务的正地方，而用在为己谋私牟利的歪地方。 二是关系广阔，路子多。“官油子”，在官场中，之所以能左右逢源、上下畅通，得益于自己在各方面的关系网、情感圈。他们在官场上，行事为官，关注更多的不是老百姓的疾苦安危，而是如何拉关系、走门路，喜欢结党营私，善于搞小团体。“多个朋友多条路”，被他们错误地理解和扭曲了，所以他们无论在那儿做官，总会广交朋友、滥交朋友，“关系学”、“厚黑学”，绝对是滚瓜烂熟。 三是不谋事业，净谋人。“官油子”，在官场当然也做事，但是一般都不是正事，或者说只 |
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无论是餐饮企业老板、管理人员，还是普通员工，大凡做事都有两种境界：一种是“做对的事情”，一种是“把事情做对”。在餐饮企业经营管理的实战中，只有具备“做对的事情”的观念，才能把自己造就成稳操胜券的“常胜将军”。能否成为“常胜将军”，取决于一个指挥者的前瞻能力和决策能力，以及二者的完美结合。这要求他对市场不仅要看得见、看得起、看得懂，而且要看得透，看得出市场发展规律，看得出所经营餐饮企业的发展“运程”。这样的话，他总是“做对的事情”也就在情理之中了。 借助管理大师彼得·德鲁克30多年前提出的“做对的事情而不是把事情做对”这一观点，被称为管理思想发展的一个里程碑。“做对的事情”，就是要把握方向，清晰利弊，在做事之前一定要仔细考虑，进行分析判别，着眼于长远，讲求实际效果，理清来龙去脉，找出关键点。而“正确地做事情”则将关注重点从方向引向了过程，强调做事情“正确”，是强调做事情的方法要正确，要符合原则和要求。 在我国古代兵书中，早已有“运筹帷幄，决胜千里”之说，这里的“运筹帷幄”就是今天说的“战略规划”。战略规划就像战争中的战略部署一样，在开战之前，基本上已经决定了成 |
