[日本SOHSOH</STRONG>网]追求天然的日式火锅
日本美食</STRONG>
精选材料追求天然

日本火锅</STRONG>口味偏于清淡,但是极其注重材料的营养搭配,对材料鲜度要求非常严格,材料一概选用原产地的,蘸料以清香,不破坏或夺取原物料之本味为重点。

与涮肉一样,牛肉火锅使用的牛肉也很讲究,有高级牛肉如著名的“神户牛肉”以及普通的牛肉,当然味道和入口时的滑嫩程度也截然不同。相对于日本国产 阅读全文>>