图一：泰式咖哩菠萝饭成品。
         
    图二：主要作料和配菜。从“中华美食网”上学这道饭，也参考了其他网，发现比较地道的作法，需要以下几个关键东东：椰浆+泰国糯米+泰国香米=米饭，咖哩粉，虾仁，腰果仁，这是我总结的四大元素。当然，青甜椒+红甜椒+玉米+青豆，以及火腿肠+鸡蛋，这是完整版（大叔忘买洋葱了，失误啊），根据个人口味可以加减，我还参考某个人的说法，加入了李锦记的豆豉香辣酱。
         
    图三：活基基虾，一会全变虾仁。超市有现成的虾仁，但我感觉活虾自己做虾仁更新鲜。
         
    图四：制作过程之一。下午要户外活动，没时间了，以后说制作全程（文字）。
         
    图五：制作过程之二。
         
    图六：制作过程之三。
         
    图七：制作过程之四。
         
   图八：高空全景图。
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