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12/10/2009 2:53:00 AM [旅游天下] 分享

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浙江,地处中国东南沿海,长江三角洲,南接福建,东临东海,北与江苏、上海接壤,西与安徽江西相连。浙江旅游资源丰富,素有"鱼米之乡、丝茶之府、文物之邦、旅游胜地"之称。全省有水域景观200多处、重要地貌景观800多处、人文景观100多处、生物景观100多处。自然风光与人文景观交相辉映,特色明显,知名度高。浙江是占中国面积最小的省份之一。下设管辖2个副省级城市杭州、宁波,9个地级市温州、绍兴、湖州、嘉兴、金华、衢州、台州、丽水、舟山。浙江旅游
     冬季,东亚冬季风的强弱主要取决于蒙古冷高压的活动情况,浙江天气受制于北方冷气团(即冬季风)的影响,天气过程种类相对较少。气温分布特点为由南向北递减,由东向西递减;各地降水量140~250毫米,除东北部海岛偏少明显外,其余各地差异不大浙江冬季气候特点是晴冷少雨、空气干燥。全省冬季平均气温3~9℃,;全省各地雨日为28~41天。冬季主要气象灾害有寒潮、冻害、大风、大雪、大雾等。
   夏季,随着夏季风环流系统建立,浙江境内盛行东南风,西北太平洋上的副热带高压活动对浙江天气有重要影响,气象灾害频繁。全省夏季平均气温24~28℃,气温分布特点为中部地区向周边地区递减;各地降水量290~750毫米,东部山区降水量较多,如括苍山、雁荡山、四明山等,海岛和中部地区降水相对较少;全省各地雨日为32~55天。夏季主要气象灾害有台风、暴雨、干旱、高温、雷暴、大风、龙卷风等。
而北方南下冷空气对浙江天气仍有一定影响。初夏,浙江各地逐步进入汛期,俗称“梅雨”季节,暴雨、大暴雨出现概率增加,易造成洪涝灾害;盛夏,受副热带高压影响,浙江易出现晴热干燥天气,造成干旱现象;夏季是热带风暴影响浙江概率最大的时期。浙江夏季气候特点为气温高、降水多、光照强、空气湿润,浙江旅游
   秋季,夏季风逐步减弱,并向冬季风的过渡,气旋活动频繁,锋面降水较多,气温冷暖变化较大。浙江秋季气候特点:东南沿海和中部地区气温度偏高,西北山区气温偏低;降水量210~430毫米,中部和南部的沿海山区降水量较多,东北部地区虽降水量略偏少,但其年际变化较大;全省各地雨日28~42天。秋季主要气象灾害有台风、暴雨、低温、阴雨寡照、大雾等。初秋,浙江易出现淅淅沥沥的阴雨天气,俗称“秋拉撒”;仲秋,受高压天气系统控制,浙江易出现天高云淡、风和日丽的秋高气爽天气,即所谓“十月小阳春”天气;深秋,北方冷空气影响开始增多,冷与暖、晴与雨的天气转换过程频繁,气温起伏较大。全省秋季平均气温16~21℃,浙江旅游景点推荐
     春季,东亚季风处于冬季风向夏季风转换的交替季节,南北气流交会频繁,低气压和锋面活动加剧。全省降水量320~700毫米,降水量分布为由西南地区向东北沿海地区逐步递减;全省雨日41~62天。春季主要气象灾害有暴雨、冰雹、大风、倒春寒等。
浙江春季气候特点为阴冷多雨,沿海和近海时常出现大风,全省雨水增多,天气晴雨不定,正所谓“春天孩儿脸,一日变三变”。浙江春季平均气温13~18℃,气温分布特点为由内陆地区向沿海及海岛地区递减;

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12/10/2009 4:09:00 AM [美食-旅游] 分享

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有一段时间没有更新博客了,因为去了香港出差,给一家在香港的国际银行做培训。
 

 
去香港的前一天,我被邀请去旁听一个法国甜品厨师的厨艺班。被邀请去的都是一些五星级国际酒店里的 pastry chefs (西式甜品厨师)。主题为情人节甜品。
 

 
我们一般很少用黄油做菜,但尤其是法国菜,他们经常用黄油做甜品。黄油也分很多不同种类,专门给做甜品和西式面包的还会分不同种类,Extra Sec 是法文,代表无盐黄油。
 

 
Morello Cherry 是一种樱桃,比我们一般吃的樱桃品种稍微酸一点,所以适合用来做甜品。在西式超市买到的罐装 Morello Cherry 大部分已经用糖浆腌过,所以可以直接用来做甜品。
 

 
传统的法式蛋糕和我们一般在国内面包店买的蛋糕相差得远。首先他们蛋糕里面很少会加奶油。像以上的巧克力蛋糕,馅儿最上一层是巧克力慕斯,中间夹了一层巧克力饼干,下面还有一层巧克力慕斯,底层是焦糖浆 (Caramel Crème Brûlée)。而</SPAN>一般在国内面包店买的蛋糕大部分表面是巧克力,然后里面就是松软蛋糕和大量的奶油 (Fluff and cream)。当然,价格方面也不一样。如果只

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12/10/2009 12:27:00 AM [宠物动物] 分享

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  在瑞典人享受温暖的同时,可怜的兔子却惨遭被烧死的厄运。2009年秋季,瑞典当局围捕了3000只野兔,而后将它们送到中部一家供热厂充当燃料烧掉。斯德哥尔摩每年都要上演烧兔子的一幕,此举是为了遏制市内庞大公园网络兔子数量过剩现象。但在2009年之前,烧兔子还从未被用作为建筑物供暖的一种方式。
  负责烧兔子的公司Konvex首席执行官利奥·韦尔塔解释说:“兔子体内含有大量脂肪,脂肪拥有的能量与普通取暖油相当。”支持者表示,兔子无论如何都是要被杀掉的,将它们用作燃料既经济又环保。毫不令人感到惊讶的是,瑞典动物权益保护者无法对这一观点表示赞同。

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