Suzie0519
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周末，宅，加班。 胡萝卜土豆烧肉、手撕包菜、西红柿蘑菇鸡蛋汤。 吃饭不积极，思想有问题~ 阅读全文>> |
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每到冬季，家里都要做点榨菜吃，榨菜的营养如下： 1. 榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等，它有“天然味精”之称，富含产生鲜味的化学成分，经腌制发酵后，其味更浓； 2. 现代营养学认为，榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神； 3. 低盐保健型榨菜还能起到保肝减肥的作用； 4. 榨菜有“天然晕海宁”之说，晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼，会使烦闷情绪缓解； 5. 饮酒不适或过量时，吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。 适宜人群： 一般人群均可食用 1. 适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用； 2. 孕妇、慢性腹泻者忌食，呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食。 材料：榨菜、大蒜、辣椒。 制作方法： 将买来的榨菜洗净，切砕，然后将大蒜切碎将其倒入切碎的榨菜里，加入少许红剁椒，然后加入少许味精、酱油、麻油一起搅拌，装入玻璃瓶里即可。 |
