西安交通大学医学院营养科教授周玲称,果醋可以养肝护胃、润肺除燥,秋后喝它正是时候。 

  此时天气转凉,人体进入“阳消阴长”的调整期,果醋中含有的氨基酸、醋酸等营养成分,对正处于最弱的肝气大有好处,可提高肝脏的解毒和新陈代谢功能。 

  更特别的是,果醋中的水果成分,对于呼吸道和肺都 阅读全文>>