迷迭香别叫海洋之露,常绿灌木,株直立,叶灰绿、狭细尖状,叶片发散松树香味,自古即被视为可增强记忆的药草。春夏开淡蓝色小花。迷迭香原产于地中海,属于常绿的灌木,夏天会开出蓝色的小花,看起来好像小水滴般,所以在拉丁文中的意思是「海中之露」的意思。
 
我有小盆栽又有干燥的。
本来是想全部用新鲜的
不过我的那盆还太小
就剪了一些来用 其他的用干燥的
 
迷迭香酒 迷迭香醋 都可以做的。。
很多香草都可以入酒
以后再介绍
迷迭香白葡萄酒
迷迭香带梗鲜品4枝(长约10厘米/枝),白葡萄酒1瓶(干白亦可)。
1.将迷迭香摘去黄叶、黑叶,用清水洗净,晾干表面水分。
2.把迷迭香浸泡在白葡萄酒中,于阴凉处静置3~7天后即可开始饮用。

迷迭香伏特加酒
迷迭香带梗鲜品15枝(长约8厘米/枝),伏特加酒300毫升。
1.将迷迭香摘去黄叶、黑叶,用清水洗净,晾至完全干透。也可将迷迭香置于微波炉内,以低火30~60秒烘干。
2.取5枝迷迭香放入伏特加中,浸泡7天后取出,再放入另外5枝迷迭香继续浸泡7天,连续更换3次后即可饮用,最后一次不再需要取出迷迭香。

迷迭香白酒
迷迭香带梗鲜品15枝(长约8厘米/枝),白酒1瓶。
1.将迷迭香摘 阅读全文>>