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Suzie0519

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10/22/2009 5:45:00 PM [旅游天下] 分享

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     有部古装电影叫《满城尽是黄金甲》说的是古都长安,但如今在一个偏僻的的小县城,却正在现实的上演“满城尽栽三角梅”的闹剧;据四川在线10月22日报道 起争议洪雅县秋季绿化工作中,实施了一项“重要行动”:按照该县秋季绿化工作的通知要求,“全县机关事业单位的在编干部职工,都必须在自家阳台上或庭院内栽种至少两株三角梅。督查发现未栽种者,将受到通报。”,报道说,洪雅县某局工作人员杨先生19日上午上班后,在单位内部网页上看到一则通知:按县委、县政府要求,全县机关事业单位在编干部、职工必须在家栽种三角梅(每人两株),机关事业单位视情况在本单位院内栽种三角梅……,“这是我县实施秋季绿化工作中的一项重要行动,即让全县机关事业单位在编干部职工都在自家阳台上或庭院内栽种三角梅,届时,全县城的居民楼都将被‘红花绿叶’的三角梅装扮得更加漂亮,让洪雅县成为最美旅游城市!”,昨日,洪雅县林业局有关负责人这样解释道。据了解,要求栽种的三角梅共3万株,每株价格7 阅读全文>>

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对话:

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10/22/2009 8:12:00 PM [法务-移民] 分享

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这周是孩子们开学第一周.   单位工作不是太忙, 可以晚些上班, 于是有时间给女儿们准备午饭. 
 
家里做的便当,干净又健康, 孩子们吃得高兴, 我也干得欢!
 
也许有人会提出, 为何要带有果仁的食物(巧克力果仁糖)回学校?  不怕同学间相互分享食物而对一些有食物过敏症的同学引起过敏吗?   这点大家请放心, 澳大利亚的小学生都被教育的很好, 知道那些那些食物不能跟同学们分享. 加上我家俩孩子都有过"Nut Free Class"(禁止果仁食物班)经验. 因此她们比我们做父母的还清楚和紧张.
 
她俩反而常常提醒我. 小女儿去年的班上, 有个孩子不仅对花生酱和果仁敏感,  对鸡蛋也敏感,  严重到连闻到芝麻油味也要昏撅.   非常严重的一类, 是要有生命危险的那类.
 
下面看看这周我家俩孩子每天带回学校的午饭.
 
今天周五:</STRONG>
主食: 牛肉玉米红箩卜炒饭
水果:  草莓几枚
饮料:  果味牛奶一盒, 水一瓶
零食:  巧克力小饼干/威化饼各一包,  巧克力果仁糖一颗.

 
 
周四:
主食: 意大利磨菇鸡肉小饺子
水果: 奇伟果几片
饮料: 果味牛奶一盒, 水一瓶
零食: 咸甜饼干各一包,  巧克力果仁糖一颗.

 
 
周三:
主食: 熏肉玉米土豆泥
水果: 香焦一根
饮料: 维它奶一瓶,酸奶一盒, 水一瓶
零食: 甜饼一包,无味饼干四片内涂花生酱, 日本茶味裹子一枚, 奶酪棒一条.

 
周二:
主食: 三文鱼玉米馅面包
水果: 香焦一根, 草莓几枚
饮料: 果味奶一盒, 水一瓶
零食: 甜饼一包,土豆片一包, 巧克力威化饼一块.

 
 
周一:
主食: 越南式肉肠面包
水果: 香焦一根, 草莓几枚
饮料: 酸奶一盒, 水一瓶
零食: 巧克力小饼一包,土豆片一包, 自作香煎紫甜薯片(孩子们的最爱)

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10/22/2009 12:09:00 PM [美食-旅游] 分享

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 这几天身上突然起了好多疹子,哪也不能去,就老公一个人每天往回通县和城里,天气又降温,秋风很凛冽,自己每天窝在温暖的家中,实在是很不忍啊,没办法先把疹子弄没吧!我今天就做了老公很爱吃的上海生煎包来慰问亲爱的一下吧,用美食来弥补,这招比较实际,哈哈。    说起这个生煎包还得追溯到06年春节,我和老公去上海玩儿,就在街上到处都有卖这个生煎的,自此老公是每餐必点。突然有一天老公跟我说,媳妇,咱们找一家菜的味道是咸的餐馆吧,这上顿下顿都吃甜的,我全身上下都软绵绵的一点力气都没有了。哈哈!吃甜的还能吃到没力气,可能北方和南方的口味差距吧,就是不习惯什么都偏甜,我们就找了一家鲁菜馆大吃一餐,及时的补充了老公需要的盐。可是从上海回来后他又很惦念他的生煎包,我们于是就时常光顾老城隍庙小吃了。</SPAN>

普通面粉,先用温热水把酵母融化,再加入牛奶,因为上海的生煎包有奶香和甜滋滋的味道,把融和的液体倒入面粉中间开始和面,揉好的面团上面盖一块湿布开始发面,大概需要40分钟。接下来我们就开始和馅料。</SPAN></SPAN>

我用的是大概六两的肉馅,肉馅内放花椒粉、黄酒、盐,少许的葱姜末,还有一样就是肉皮冻,放这个会有丰富的汁。馅料和好后可以放到冰箱里冷却,包馅的时候就会容易些。</SPAN></SPAN></SPAN>

面发酵好以后,揪成大概20个小剂子,将馅料包进去。那个看上去圆圆的,像馒头一样的就是地道的上海生煎的模样(上海人管包子叫馒头的,你看过那个“一个馒头引发的血案”吗?那个人拿的就是个包子),像包子的就是广州生煎的样子。
</SPAN></SPAN></SPAN></SPAN>

把包好的包子放到抹油的锅里,如果是地道的上海生煎就得用猪油煎,等到包子底下煎黄后,往锅里倒入面汤水,就是用面和水调汁成的,这样做出来的生煎下面有胡嘎巴,很翠很香。
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