Suzie0519
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2009年8月26日，农历七月初七是我们中国人的情人节《我菜网》推出了美丽厨娘第二季-将爱情进行到底的美食征集活动，上传美食可以赢取绅士衬衫哟~
送给他作为七夕的礼物。 此次活动获奖名单完全由用户投票产生，得票最多的用户就将得到我们的大奖，投票过程中有违规操作、作弊行为一经发现将被取消参赛资格！ 1、一等奖 情比金坚奖3名，每人分别获得由HANY提供的法式叠袖衬衫一件，市场价值1880元； 2、二等奖 浓情似水奖20名，每人分别获得由HANY提供的POLO衫一件，市场价值168元； 3、美食点评奖1名，本次活动针对我们的美食点评家们（动手能 阅读全文>> |
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由国家旅游局、辽宁省人民政府主办，辽宁省旅游局、盘锦市人民政府承办的第二届中国·盘锦国际湿地旅游周于8月7日晚隆重开幕，旅游周历时7天，将于8月13日结束。此次旅游周以“湿地之都、生态盘锦”为主题，活动丰富多彩，包括《欢乐中国行—魅力盘锦》大型文艺演出、国际湿地休闲发展论坛、湿地美食节、辽宁汽车场地越野赛等活动，同时将面向国内外客商招商引资。 旅游周期间盘锦全新打造了“到辽滨看海去”、“湿地风情游”、“辽河水上游”、“市民休闲游”等湿地旅游精品线路，推出红海滩、苇海蟹滩、辽河绿水湾（金色农家）拍摄基地、三道沟红海湾等独具湿地魅力的景点。 作为2009中国·盘锦国际湿地旅游周开幕式大型文艺晚会，《欢乐中国行》已于昨晚顺利举办，各路名人、大腕悉数登场亮相，央视著名主持人董卿、当红港台明星容祖儿、刘若英、林俊杰、费翔、黄安等以及韩红、那英、孙悦、陈思思、刘和刚、满江、衡越等内地知名歌手闪亮登场，为湿地盘锦献上了一台文化视听的盛宴，现场观众大呼“过瘾”...... |
原材料：丝瓜2根、鲜香菇4朵、白玉菇80克、猪肚菇80克、香菜、胡萝卜1/3个、独蒜半个、小葱3根调味料：玉米油2大勺、白胡椒粉1/4小勺、盐、白糖1/4小勺、鸡精、淀粉、香油1小勺 做法 1：丝瓜去皮切粗条，加少许盐腌制片刻，将水分析出。 2：锅入油，爆炒丝瓜半分钟左右。 3：等丝瓜炒为翠绿色时加水煮一分钟左右。 4：捞出沥干水分待用。 5：蒜切片，葱、香菜切小段，胡萝卜切菱形片。 6：香菇用刀在顶上划十字刀，猪肚菇撕小条。 7：锅入油烧热，下蒜片、葱末爆香。 8：加入三菇翻炒。 9：加1杯水煮一小会儿。 10：将丝瓜、胡萝卜片放入烩半分钟，调入盐、白糖、胡椒粉。 11：加入水淀粉勾芡。 12：最后加入香菜、鸡精，淋香油出锅了。 小窍门：这道菜的关键在于丝瓜的处理，丝瓜去皮与空气接触氧化易变黑。所以这道菜对丝瓜处理有三步：其一是去皮后迅速加盐腌制，将水分析出；其二是用用油爆一下也可防止不变黑；其三是加水煮一分钟左右捞出。经过这样的处理，丝瓜就会现出可爱的绿身影了，呵呵！这道菜是烩菜，烩菜一般都要加水烹制，并要用水淀粉锁住营养，汤汁不会多，所以老少咸宜。尤其是这道三菇烩丝瓜，可谓是相当的清淡爽口，营养丰富了！ |
