一般认为,含有10%—15%果汁的是低浓度果汁,含有30%、50%、100%的是中高浓度果汁。一般的汇源橙汁饮料,统一橙汁饮料都是低浓度果汁饮料。果汁饮料瓶上有说明的,含果汁多少。
   但是,据业内人士透露,普通的低浓度果汁的果汁含量一般只有10%以下,有的甚至5%以下。目前高浓度果汁饮料的市场占有率仅占20%左右,而低浓度果汁饮料的市场占有率高达80%。  阅读全文>>