对于我们湖北人来说，热干面虽然只是一种面食，但它在人们心中的地位是不言而喻的，估计这也是我们省普及率最高的一种名小吃了。</STRONG>
    热干面发源于省会武汉，是一种非常好吃的面食。热干面要做得好吃关键得看最主要原料芝麻酱是否正宗，再则得看掸面的技术是否恰到火候。今天路过一家面积较大的饮食店，就有幸的吃到了一回味道鲜美的热干面，现在想来，还觉余味悠长呢！</STRONG>
    中午时分，自己来到一处较为僻静的路段正预打转回家，就在转身的那一刻，发现路边很近的地方有家面积较大的饮食店，想到一大早就出门还没吃早点现在肚子正饿得咕咕直叫呢，就索性推着车子来到这家饮食店。刚一进店就闻到一股很香很香的纯正芝麻酱的味道，这可是制作热干面的核心所在啊！都已经有很久没吃热干面了，也觉得欠那么一口，所以毫不犹豫地点了一碗热干面。本来还想吃完混沌的，但已经吃素的我是不能够再食荤了，虽然我很想吃但还是打消了这个念头。正值午饭时分，饮食店的食客较多，足足等待五分钟才终于 阅读全文>>