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5/4/2009 8:11:00 PM [美食-旅游] 分享

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吃一翅,还想吃第二次
——鹅痴餐厅食记
 
    朋友小马,四川人,混迹广州多年,也不知什么原因,突然想起要开餐厅,而且是说干就干,在东圃的骏景食街,找了个铺,就开张了。
    在广州,有这样一个说法,“如果想赚钱,就去开餐厅;如果想亏钱,也去开餐厅。”
    这可是说到本质了,开餐厅,做得好,可以赚大钱;做不好,可以亏大钱。只要看一看老铁写的美食博客,老铁去的近两百家餐厅,有30多家已经结业,就知道广州餐饮业的现状,总之,在广州开餐厅,不是件容易的事情。

香辣鹅翅

    一招鲜,吃遍天。一个餐厅,要在竞争激烈的市场立足,没有点自己的绝活,肯定不行。小马做广告多年,自然知道这个道理,所以,在开餐厅之前,跑回老家成都,到当地的一家川菜馆去,潜心学习一个很受欢迎的招牌菜式——香辣鹅翅,并把它移植到广州来。

鹅痴

    餐厅的名字,叫鹅痴,取鹅翅的谐音,可谓言简意赅!
    小马知道老铁好吃,盛情邀请老铁,去品尝一下那里的镇店之宝,广州第一家推出的香辣鹅翅,老铁欣然前往。

鹅痴餐厅

    虽然是大排档,但鹅痴餐厅的装修,还算不错,有一定档次,整洁舒适,很合老铁意。
    香辣干锅类的,老铁吃过不少,比如香辣虾、香辣蟹,甚至香辣田鸡等,唯独没有吃过香辣鹅翅,这回在鹅痴餐厅,总算一尝所愿了。

香辣鹅翅

    香辣鹅翅一端上桌,扑鼻而来的是浓烈的香,香中带辣,狠狠地撩起老铁的食欲。拎起一块鹅翅放入口中,慢慢咀嚼,特别的酱香味,凝聚口腔;醇厚的辣味,刺激味蕾;麻带出的咸、鲜和甘,持续不散。鹅翅软而不绵,嫩中带爽,很有嚼头。一锅香辣鹅翅,将川菜的麻、辣、鲜、咸发挥到极致,值得一赞。

香辣鹅头

    香辣鹅头与香辣鹅翅相比,只能算是配角了。不过,油炸过的鹅头,虽然辣不及鹅翅,香也没有鹅翅浓,却是干爽酥脆,下酒最合适不过。

香锅鱼

云南小瓜

    点的其它菜,是香锅鱼和清炒云南小瓜。
    鹅痴餐厅的香辣鹅翅,独特,美味,吃过了,却还回味无穷,想一吃再吃,难怪有这么多人捧场。各位有兴趣的话,不妨前去一试。
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5/4/2009 7:15:00 PM [车辆-E.V.] 分享

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谍战剧《潜伏》里,情报贩子谢若林有一句经典台词:“你断人家财路,人家会断你生路的。” 就在吉利、奇瑞等企业跃跃欲试准备图谋收购沃尔沃之时,一直在幕后“潜伏”的兵装集团终于出手了。   在一次见面会上,兵装集团总经理徐斌私下对沃尔沃汽车公司首席运营官史蒂文-阿姆斯特朗说:“希望我们新的合作协议能够尽快签署。”之后是两人会心的微笑。资产总额超过1500亿元的特大型军工集团正在使出“抽空战术”,将沃尔沃品牌优质资产吸入囊中。
  “听说有种手枪是无声的对吗?”——《潜伏》翠平</STRONG>
一项新协议</STRONG>
  《中国经营报》报道,4月20日上午9点,上海国际车展沃尔沃展台贵宾区严阵以待。“领导马上要来了,位置留出来。”话音未落,几位戴着贵宾证的制服人士簇拥着兵装集团总经理徐斌疾步而来。在这位声名显赫的正部级央企掌门人到来之前,长安汽车董事长徐留平、长安汽车总经理张宝林、以及兵装集团的其他(拷问)高层早已守候在那里。
  在兵装集团的安排下,徐斌见到了沃尔沃首席运营官史蒂文。阿姆斯特朗。短暂的寒暄之后,徐斌迅速切入主题:“我们希望进一步扩大合作,希望南方集团(南方集团和兵装集

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5/4/2009 7:12:00 PM [新闻时事] 分享

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对段琪桂案的思考(2009-03-13 10:15:35)</SPAN> 法律 冤假错案 司法人员 泰琪峰 杂谈        对段琪桂案的思考
 
      作者:醉入天籁
 
我们上了年纪的人都受过革命传统和英雄主义教育。秋瑾的就义、刘胡兰的凛然、赵一曼的赴死、江姐的临刑、......。但那都是反动派在挥起屠刀疯狂的绞杀革命者。孰料今天司法腐败的残酷现实却要将无辜的段琪桂送上断头台!将一起债权债务纠纷的民事案件当成贪污挪用的刑事重案!将人民内部矛盾当成敌我矛盾!将改革开放事业中有功无罪的爱国企业家轻易地剥夺自由和生命!善良和正直的人们从这一离奇古怪案件中得到了什么启发呢?
我们不禁要问:1.难道是社会主义革命的性质、任务、方向、和依靠的对象彻底改变了吗?2.难道是党的性质、纲领、目标改变了吗?3.难道人民民主专政的中华人民共和国国家的性质、前途改变了吗?4.难道市场经济就是要涂抹人性、放纵邪恶、深入广泛的腐败、加速政府和老百姓的敌对和仇视吗?5.难道和谐社会、科学发展观能容忍百毒纵生、丑恶盛行、人性颓毁、体制败坏吗?许多人尽管知道答案,但面对积重难返的严酷现实却束手无策,有些人见怪不

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