我们在研究中肯定了中式快餐品类目前最优质的品类机会为：中式面条快餐。于是，真功夫集团决定立即终止小火锅项目，全面启动中式面条快餐项目策划。
 
      中式快餐品类的可乘之机
 
      品类营销机构将“以面为载体的中式快餐”品类机会判定为：
 
      目前，行业领先品牌味千拉面脱胎于日本文化，导致它与中式快餐基本属性相背离，难以获取中式快餐品类的发展动力；马兰拉面等品牌标准化不完善、品牌运作水平低下，无法汇聚份额。目前，中式面领域没有大品牌。这是建立“以面为载体的中式快餐”第一品牌的最佳时机。
 
      品牌核心价值探寻——功夫文化的变迁，功夫也“快乐”
 
      我们在研究中发现，当前功夫依然是全球化的中式文化精髓。不同的是，在李小龙那个年代，中国功夫是严肃的。五年后的今天，随着中国国际地位的提升，功夫文化已经演变为一种“自娱自乐”和“调侃”的文化形式。   更多文章：特色面馆，重庆酸辣粉，快餐培训，特色餐饮，特色风味小吃，自助烧烤，醉天仙泡菜面馆，九龙烤鱼技术培训
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