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11/3/2009 9:04:00 PM [美食-旅游] 分享

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这些藏品包括毕加索、Mondrian和Matisse的作品、艺术装饰家具、铜器和古董,其中还有两件中国兽首,此次拍卖总体预计收入三亿九千两百万美元。拍卖所得将大部分用于公益事业。




这些藏品包括毕加索、Mondrian和Matisse的作品、艺术装饰家具、铜器和古董,其中还有两件中国兽首,此次拍卖总体预计收入三亿九千两百万美元。拍卖所得将大部分用于公益事业。



东部标准时间23日下午1点,伊夫斯-圣洛朗和Pierre
Berg的艺术藏品拍卖会在巴黎开始了。半世纪珍藏的七百多件艺术品,23日在巴黎展开一连三天的拍卖活动,首天 阅读全文>>

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对话:

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11/3/2009 11:07:00 PM [法务-移民] 分享

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小A近来在家里不是每天都写日记。因为工作的原因我们回到家都很晚了,她的心情都记录在保育园的大图画本,图文并茂。
不过,在周末或是节假日我还是可以有幸看到小A同学图文并茂的小心情。
昨天,从门真的家清扫回来已经很晚了,可是小A因为很有感触,所以还是要求给她1个小时自己的时间,我很惊讶她在很疲倦的时候还可以有兴致学习。我以为她只是在画画,可是在她睡着后,我竟然发现了她藏在小书架上的心情日记本。
天呢,我的小A竟然到了隐藏秘密的年龄?请允许我昏倒一会儿。
 
字迹很乱,她好像不太喜欢在田字格里规规矩矩的写字,而是喜欢在大图画纸上自由奔放的挥洒。
但是她貌似已经很努力的为了上学堂做着准备,努力的把自己的心情都规整的填写在格子里。
这个时候小A娘会想,田字格绝对扼杀孩子们个性的东西,我更喜欢孩子们图文并茂的自由发挥。但是没有办法,有的时候,个性也需要“规范”一下?
 
<img src="http://dpdkfa.bay.livefilestore.com/y1p7rphIZuJgPDjj4FHPJWShh5kwTjqMTGd7zC0f_CprOdBhaETjHmH7DhCBOFFX5JOShCHjCUyjcOKdzw

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11/3/2009 9:06:00 PM [美食-旅游] 分享

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一、湘菜简介
    湘菜是全国八大菜系之一,历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。在长沙市郊马王堆出土的西汉墓中,不仅发现有鱼、猪、牛等遗骨,而且还有酱、醋以及腌制的果菜遗物。湘菜以其油重色浓、主味突出,尤以酸、辣、香、鲜、腊见长。 
    湘菜是由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主组成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心。它的特点:用料广泛、制作精细、品种繁多;口味上注重香鲜、酸辣、软嫩,在制作上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。洞庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家畜见长,多用炖、烧、腊的制作方法,其特点是芡大油厚、咸辣香软。湘西菜擅长制作山珍野味,烟熏腊肉和各种腌肉,口味侧重于咸、香、酸、辣。
    由于湖南地处亚热带,气候多变、春季金雨,夏季炎热,冬季寒冷。因此湘菜特别讲究调味,尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。夏天炎热,其味重清淡、香鲜。冬天湿冷,味重热辣、浓鲜。湖南菜具有独特的风味,其主要名菜有"东安仔鸡"、"组庵鱼翅"、"腊味合蒸"、"面包全鸭"、"麻辣子鸡"、"龟羊汤"、"吉首酸肉"、"五元神仙鸡"、"冰糖湘莲"等数百种。
    二、湘菜的历史
  

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