紫薯土司——终于找到发酵不好的原因了
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最近连做了几个土司，都发得不好，把我郁闷不行。 折腾了N个程序，最后终于想到去麦德隆买了一包新的酵母，归归，一会儿就涨一盆，我终于解决了这个问题，心里舒坦啊~ 这个土司用的是小单的庞多米土司方子，然后加的紫薯馅进去，还是用老酵母做的，发得不好，但是味道还是不错地，嘿嘿 【面团配方</STRONG>】</STRONG> 高粉300克，冰水 195克（水先加2/3，剩下慢慢加），糖24克，盐 5克，奶粉12克 ，酵母4克，白油 15克（用猪油代替），无盐黄油 15克 【做法】</STRONG> 1、除黄油以外,其他材料按 阅读全文>> |
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遏制欲望的惯性</SPAN>
（ 来源：《解放军报》）</STRONG></SPAN>
朋友想买一辆二手车，根据自己的经济状况，他预算六万元。有人劝他说，六万元可以买辆新车了，干吗买二手的？朋友觉得有道理，于是就选了辆捷达。又有人说，捷达太老了，再加两三万元可以买更好的车型。朋友想想也对，车子高档点挺有面子，于是把购车预算提到了八九万元。</STRONG>
汽车城导购员对他说，八九万的车只能算入门级，如果再加一两万，可以买更好的车。朋友是工薪阶层，短时间内不可能换车，心想还不如一步到位，就把购车预算提到了十万元。 选车时，他发现车子的配置大有讲究。在导购员的劝说下，他选了配有真皮坐椅、自动恒温空调、六碟CD、带天窗的车型，结果算下来车价飙升到了13万元。朋友觉得车价高了，回来跟同事一聊，同事劝他：“都到这份儿上了，还不如再加些钱，买辆自动豪华型的，用起来更方便，你夫人也能开。”结果，原本只想花六万元购二手车的朋友，最后花16万元买了辆集各种“优点”于一身的新车。开着大大超出自己预算的车，家里已无余钱的朋友并没有体会到多少快乐，相 |
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这篇是旧作，前一段梦想博客分家（把孩子的和大人的分开来写），就把一些文章搬到另一个新浪博客。执行了一段发现真是个梦想，没那么多时间打理啊，还是孩子的博客最让我牵挂啊。于是就亲这个，冷落了那个。 今天为什么想起把这篇旧作接回来，是因为今天是老公的生日，得献个礼啊。 生日，结婚纪念日等节日特别好，让爱情亲情刷一遍新漆，旧人也如新，感觉犹如初见。 苍茫岁月，芸芸众生，敝帚尚且自珍，何况那么大一个可爱的洋帅哥（中国朋友说了一次，老公就学会了说“帅哥”二字。比“你好”和“我爱你”都熟练。可见每个人都是希望别人夸奖的。）？借生日之机，再回忆一下洋老公的一些又傻又可爱的举动和语言，继续好好爱。 钱钟书先生论说过一个“我看人看我”的哲学命题，特别有意思。自己看自己看惯了，没什么稀奇，但自己对自己，总有一些固定的想象。哪一天，主动地，或者被动地跳出自己，观察一下别人对自己的印象，那真可以吓自己一跳的。 这里的“我”，不仅是我，还是我的众多中国亲戚。“人”呢，就是我的荷兰老公。孩子七、八个月的时候，我们回国一次，通过洋老公的眼睛，我对我的亲人朋友们，进行了 |
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