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Ronnie055

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9/22/2009 5:45:00 AM [美食-旅游] 分享

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吃一碗米线等于吃了六个塑料袋   “其中的玄机就在于添加剂。”孙先生说,传统正宗米线的原料基本都产于南方,对于原料的保鲜度要求极高。

   </SPAN> 12.jpg</STRONG> (30.6 KB)
2009-9-20 17:33

  近期一些群众爆料,在沈阳市场上不少商家正在制作和销售的米线已成为“黑心米线”。对此,记者进行了深入的调查。

  吃米线等于吃“塑料”

  在南二批发市场一家批发粉丝的摊位,一捆捆淡黄色的干米线叠放在一起,“是自己家吃还是饭店用啊?”摊主很热情地拎起一个写着“桂林康乐人粉业”的编织袋,如果是自己家吃就用产地是桂林的米线,价格是8元/捆,煮熟之后口感好。“要是饭店用,就推荐沈阳本地产的米线。”摊主再次拎起一个同样写着“桂林康乐人粉业”的编织袋,沈阳生产的米线咋穿个“桂林”的衣服呢?

  “包装一样,质量和产地可不同。”看到记者疑惑不解,摊主这样解释。

  不过有些问题,摊主也搞不明白——沈阳本地生产的米线价格稍微便宜些,每捆售价为6元。但摊主表示,据他家的客户反馈,这种沈阳本地生产的米线,尽管价格便宜,但煮出来米线的口感却要比桂林生产的米线好,不但颜色鲜亮,而且口感更加爽滑,有嚼头。因此,几乎所有的米线店进货都要买沈阳本地生产的这种。至于沈阳地产米线为何“质量”好还便宜,摊主却摇着头,“不清楚。”

  据一位有多年经营米线经验的孙师傅介绍,事实上,制作米线的主要原料就是大米粉和淀粉。那么,2元的价格差究竟是为什么呢?

  “其中的玄机就在于添加剂。”孙先生说,传统正宗米线的原料基本都产于南方,对于原料的保鲜度要求极高。尽管做出来的米线以“筋道”闻名,但这种筋道大米或精米磨成粉,加水变浆再经过其他几道工序上劲后自然的口感 阅读全文>>

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对话:

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9/22/2009 9:10:00 AM [体育运动] 分享

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  国庆之期,经过几天的彩排连排,于9月21日在广州体育馆开幕, 参加晚会团体有很多。那叫一个人山人海。
很令我感动的爷爷奶奶们,一把年纪一站就是一上午,真是辛苦你们了。


上面这个小号手就是我啦~~哈哈

豪华隆重的场面。

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9/21/2009 11:50:00 PM [美食-旅游] 分享

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图</SPAN>1</SPAN>、水晶肉丸</SPAN>
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恺爸是学俄语的,对英语的认识,基本停留在</SPAN>26</SPAN>个字母加简单的动物词语。因此,恺恺有时就提问“老爸,</SPAN>lion</SPAN>是啥意思?”恺爸警惕地想想,不确定地说“老虎!”哈哈哈哈,恺恺笑得弯下腰。</SPAN>
2</SPAN>、看看水晶肉丸的“内心世界”吧</SPAN>
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