Ronnie055
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假如要去张家界旅游，并且仍是自助游，一定要请个张家界导游，这个是必需的，不外我要夸大的是一定要请一个负责人的张家界导游，那才是首要的，假如选择不当，或者不专心确当真选择，选到了一个黑心导游，那你的张家界之行一定会非常的郁闷，这次我们就被吓了一回，不外是虚惊一场，所以但愿朋友们一定不要像我们这样不当真选择，所幸我们命运运限好。 事情大概就是我的朋友选择了一个导游，我们都叫他小杨，开始没觉得什么，就是感觉比较认识，后来到达张家界才记起来小杨不就是常常在网上被人骂是黑心导游的嘛，他的不良评价那长短常多，我赶快再次来到张家界旅游网的论坛里 阅读全文>> |
车神通
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和邻居学做辣白菜，说这话都快小半年了，一直没有去学，直到最近才刚刚学会，比我想象中腰简单好多，味道也不错把做好之后的成品给对门一个朝鲜族的邻居尝了下，说味道很正，他们鲜族做的话里面还会放辣酱，牛肉末或者小鱼末之类的东西，这个味道我还慢喜欢，比以前在超市里面买的袋装的辣白菜好吃多了。</STRONG> 做法不难，超级简单的，而且做一颗白菜可以吃好多天，还慢适合懒人。首先准备蒜泥，我用的白菜比较大，大概7斤，用了三头蒜，蒜泥和姜末混合在一起，加少许的盐（一点点，因为白菜已经用盐处理过，不需要加很多）</STRONG> 味精两小勺，白糖一大勺，辣椒面适量，之后一点一点的加水，和成泥状，水要一点点的加，千万别加多了，这个时候可以尝下味道，适量的增减调料的比例来调节味道。</STRONG> 白菜首先去掉外面老的菜叶，把白菜一层一层的拨开，从中间菜心的位置撒盐，一层一层的撒盐后，静置一个多小时候，煞出白菜内部的水分，用手按下，白菜变的软软的，然后用凉水把白菜缝隙里面的盐清洗干净，这个时候揪菜叶的部分尝下味道，已经是咸味的了，把清洗干净的白菜水分控干之后，找个大一点的盆子，白菜立正站好后，开始从最菜心的位置一层一层的把之前调和好的辣椒涂抹在菜叶上，涂抹一层菜叶往里收一层，继续涂抹外层，直到用辣椒全部把白菜从内到外涂匀。这个过程最好使用一次性的手套。</STRONG> 用手把卷进去的菜叶的部分给稍微的延伸看之后，就大功告成了，着急吃的话，室温静置一天，不着急的话放在密封盒里面放冰箱冷藏室，3天后也就可以吃了，研制好的辣白菜还会出一部分水，千万不要扔，炒的时候放进去味道很好。</STRONG> 辣白菜炒五花肉，任何调料都不需要放，五花肉下锅炒好后，放切好的辣白菜，先炒出来白菜本身的水分之后，把腌制白菜过程中出来哦汤倒入锅中，把水犒的稍微干一点后，就ok了，超级下米饭，五花肉一点也不油腻，很香，和四川泡菜炒出来的味道是完全不同的，赞哦，爱吃辣的绝对不能错过。我每次做的时候都会弄成变态辣，哈哈</STRONG> |
