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Ronnie055

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9/7/2009 10:47:00 PM [美食-旅游] 分享

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我嘛。。。超级喜欢吃脆骨、软骨类的东东。。。鸡软骨、牛脆骨、猪脆骨、排骨尖的软骨。。。通吃~~~
 
咬起来那种咯蹦、咯蹦的脆感,真是爽快。。。。
 
吃过脆骨类的朋友也知道,特别是那个排骨尖的软骨,好吃是好吃。。。。
可是。。。。。软骨外面都裹着一层厚厚的肥肉哇。。。。
这让那些爱吃软骨又不吃肥肉的人望而却步。。。。。。
想吃又怕吃。。。。。很罪恶的感觉啦。。。
 
可是这个猪脆骨就不一样了。。。
没有肥肉,只是有点油脂。。生的时候看得到,可是经过焖制一个多小时以后,那些包含在里面的油脂基本上都焖出来了。。。。。。
所以吃起来一点不油腻。。。。。。清爽的很哪~~!
骨脆肉滑的说~~~
 
焖猪脆骨我自己也做过好几次了。。。牛骨的也做过了。。。
呃。。。我也记不清这是第几次做了。。。
反正到市场买菜时,看到肉档里有这个,而且感觉比较好时我就会买回家自己做。。。(不是什么时候都有得卖的,看情况的。。。。)
自己做一大盘,吃得是那个满足哇。。。。
 
相信也有不少喜欢吃脆骨软骨的朋友吧。。
以下是我以前做的,好兴趣的去看看吧~~
 
你喜欢吃牛杂的什么部位?</STRONG></SPAN>
http://www.dianping.com/group/meilifoshan/topic/843163</SPAN>
 
为食老CAT的DIY—骨肉相连~</STRONG></SPAN>
http://www.dianping.com/group/meilifoshan/topic/843154</SPAN>
 
 
这就是生的猪脆骨。。。
(看了不会恶心吧。。。。。生的肉肉都这样。。)
 
</SPAN>
 
 
肯定会有朋友问。。。这是哪个部位啊???</SPAN>
 
其实。。。这好像是“猪脷根”吧。。。。。</SPAN>
不知道确切名称。。。只知道猪舌下来就是它了,也就是咽喉部份吧。。</SPAN>
 
这是软组织。。。骨是超软的,一点不硬。。。而且还包裹是很多瘦肉,那个瘦肉跟猪身上的肉完全不同的,这里的一点也不会老不会柴,好嫩好滑的。。。</SPAN>
好喜欢吃~~</SPAN>
咯蹦脆的软骨。。。嫩滑的肉肉。。。。。一直想念的味道。。。。。。。</SPAN>
 
在市场子买菜的时候。。。俺又见到它了。。。好诱人的说。。。</SPAN>
于是又买了些回家美餐一顿了。。。</SPAN>
 
 
~香焖猪脆骨~</STRONG></SPAN>
</SPAN>
 
</SPAN>
 
材料:猪脆骨、姜、蒜</STRONG></SPAN>
调料:柱侯酱、蚝油、豉油、老抽、片糖、八角、五香粉</STRONG></SPAN>
 
那些猪脆骨先放开水里“洗个热水澡”,去一下血污,还有油份。。</SPAN>
 
然后将所有东东扔锅里焖。。。</SPAN>
我觉得这东东很好煮。。。也不须要什么“秘制”的配料。。。。。</SPAN>
简简单单的就很好吃。。。</SPAN>
这个可以像焖排骨一样焖也行的。。。</SPAN>
我喜欢软一点的。。(人老了。。牙齿不好哪。。)</SPAN>
 

 
在焖的时候不时的偷看几下。。。因为。。。闻到好香的味道了。。。
要焖多久呢??。。看你喜欢的口感是什么样的咯。。。。。
试试一块,自己认为可以的时候就OK啦。。  阅读全文>>

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9/8/2009 2:21:00 AM [旅游天下] 分享

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“今年国庆黄金周,如果不出意外,旅游市场将出现‘井喷’。”7日下午,山东省旅游局召开媒体协调会,对即将到来的国庆旅游市场做出预测,并倡导居民多选择就地旅游、就近旅游。   自2008年以来,国内旅游市场经历一系列重大事件的影响,居民的旅游消费欲望被压了两年,一直未得到真正的释放。省旅游局国内市场处王春生处长7日说,种种迹象表明,今年国庆期间,全省旅游市场将进入一个“井喷”的状态。各地居民扎堆出游,集中进行旅游消费,有可能让这个8天的黄金周变成“黄金粥”,导致交通、住宿、消费各方面全面吃紧。
  为此,省旅游局倡导省内居民,根据实际情况有选择地“就地旅游”、“就近旅游”。眼下,各地根据“逍遥秋歌——乡村之旅”的主题,推出一系列具有本地特色的金秋旅游产品,成为国庆期间广大游客不错的选择。
  今年国庆旅游市场,省内各地热点不少。全省“红色旅游”景区点有望迎来全社会关注的目光,吸引地方游客。今年又是国家旅游局提出的“中国生态旅游年”,各地包装推出大批生态旅游产品,成为金秋旅游的拳头产品。
  济南万里行旅行社计调人员车华说,国家新的放假办法出台之后,“十一”国庆节成为全年仅剩的一个长假,她预测今年国庆游肯定很火爆。目前,济南多数旅行社均“嗅”到国庆游火爆的气息。

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9/7/2009 10:46:00 PM [体育运动] 分享

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比赛时间:2009年9月13日(周日)13:00--15:00
比赛对手:回龙观村足球队
比赛地点:昌平二中足球场
注意1:提前20分钟自行到场。
注意2:穿黄色上衣。
注意3:比赛中禁止铲球。

回超杯赛10.1就开始比赛了,因此节前安排2-3场训练赛,让大家恢复一下。
争取在杯赛上取的好的成绩

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