醋溜白菜的制作材料： 主料：</STRONG>卷心菜750 克
辅料：</STRONG>葱花3 克,干辣椒节4 克,花椒2 克
调料：</STRONG>猪油60 克,盐8 克,白糖60 克,味精4 克,香醋3 克,湿淀粉5 克
 
醋溜白菜的特色： 特点：色泽银红，酸甜辣香。
功效：润肠通便。
 
制作：</STRONG>
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