Ronnie055
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1． 负责商务中心餐饮部的全面工作，对总经理负责； 2． 认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标，对饮食娱乐的经营好差负有重要责任； 3． 制订餐饮部的营业政策和经营计划； 4． 拟定餐饮部每月的预算方案和营业指标，审阅餐饮部每天的营业报表，进行营业分析，并作出经营决策； 5． 主持日常餐饮部的日常小会议，协调各部门的工作，使工作能协调一致地顺利进行； 6． 审阅和批示部属各服务部门的报告请求； 7． 与总厨，大厨，研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修定年，季，月，周，日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准； 8． 参加总经理召开的总结会议，与各界建立良好的公共关系； 9． 对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力； 10.负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高; 阅读全文>> |
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也许人生有很多的偶然和意外。可能对我们市人大的某位领导来说，偶然和意外太太沉重了！ 中午吃饭时，听说市人大的一位领导，和老婆在武陵大道散步时，被小偷，准确的说是抢劫犯，抢劫不成，反把某领导刺了一刀，离心脏很近，总算保住一命！ 嗨，也许我们的社会治安真的到了该整治的时候咯！ 我们的领导还温馨的提醒我们，晚上出去不要带包和财物！ |
7/31/2009 8:02:00 AM []
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美容院用情感链牵住顾客</SPAN>的心</SPAN>
</SPAN> 美容并非餐饮，在服务行业中，它属于休闲和享受，可以为满足好奇偶尔为之，也可以列入生活日程。如何拥有更多的忠诚客户并与之建立长久的关系？如何使其成为美容美发店口口相传的宣机器？不妨尝试和顾客建立一条美容情感链吧。</SPAN> </SPAN> 顾客进入美容院的动机有很多，要发展他们成为美容院的忠实顾客，就应该对其进行客户管理，然后采取相应的方法去赢取他的认可。真正的服务是从深层次引起顾客的注意，让他们的冲动消费转化为理智消费，选择最适合自己的美容项目。美容美发业是情感行业，真情交流会使顾客产生近距离的美感，所以美容师有必要和顾客建立一条情感链，让他们在接受服务的同时，也感到真切的关心。</SPAN> </SPAN> 1、记住顾客的名字</SPAN> 人的努力都是为了实现自我价值。当在一个公众的服务场所，服务小姐可以非常亲切地叫出顾客的名字，会让他感到惊喜，因为他受到了很高的重视。</SPAN> </SPAN> 2、微笑服务、关爱顾客 |
