Ronnie055
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1.开水点菜质增色佳妙青菜时，应用开水点菜，这样炒出的菜，质嫩色佳。若用水点菜，影响脆口。 2.炒菜巧下盐如果你用动物油炒菜，最好在放菜前下盐，这样可减少动物油中有机氯的残余量，对人体有利。如果用花生油炒菜，也必须在放菜前下盐，这是因为花生油中可能会含有黄曲霉菌，而盐中的碘化物，可以除去这种有害物质。为了使炒菜可口，开始可先少放些盐，菜熟后再调味。如果用豆油、茶油或菜油，应先放菜、后下盐，这样可以减少蔬菜中营养成分的损失。 3.糖醋汁配比不论做什么糖醋菜看，只要按2份糖、1份醋的比例调配，便可收到甜酸适度的效果。 4、拔丝糖浆的熬制在熬制拔丝菜糖浆时，每盘加入一粒米大的明矾，能延长结时间，并使糖丝拉得更长。 5.菜肴放醋的讲究凡需要加醋的热菜，在起锅前将醋沿锅边淋入，比直接淋上香味更加醇厚浓郁。 6.啤酒调味剂夏季做各种凉拌菜时，加适量啤酒调拌，可提味增香。 7.葡萄酒做沙拉葡萄酒开瓶后，若存放过久，就会变成“醋”。具有芳香味，用来做沙拉非常好吃。 8.用盐洗菜保洁清洗青菜时，在清水里撤一些盐，这样可把蔬菜里的虫子清洗出来。 9.洗切蔬菜防营养流失菠菜、白菜等蔬菜要先洗后切，不要切碎了再洗。否则，营养素会流失太多。 10.盐可使蔬菜黄叶返绿菠菜等青菜的叶，如果有些（轻度）变黄，焯时效一点盐，颜色能由黄返绿。 11，牛奶菜花更白嫩炒菜花时，加1匙牛奶，会使成品更加白嫩可口。 12.凉拌西红柿宜放盐。用糖凉拌西红柿时，放少许盐会更甜，因为盐能改变西红柿的酸糖比。 13.膀豆角新法选择早晨采摘的新鲜脆嫩的豆角，直接加入适量的盐，在盛器内轻揉，待手感潮湿之后，再入缸（注意避免破损或虫蛀的豆角混入），层层压紧、压实，并撤上少量盐，加净石压顶层，封口。此法是直接利用豆角本身汁水腌浸，不另加水，避免豆角在水中变腐。成品味正、色泽黄亮、口感松脆，可贮存1年以上。 14.腌泡菜除霉花腌制泡菜时容易生霉花（白膜）。可取干蚕豆250克；炒熟放凉后，用纱布包好放入坛内，第2天取出。这样，就可钢底除去白膜，蚕豆加工后，还是下酒的好菜。 15.芥末做泡菜做泡菜时，加上点芥末、芹菜屑和鱿鱼屑，可使泡菜色、味俱佳。 16.切辣椒、葱防刺限切辣椒和葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆凉水，刀边蘸水边切，均可有效地减轻辣味的散发，使眼睛不受刺激。 17.炒辣椒减辣味法辣椒辣味太浓，烹制时将辣椒切成细末或丁，先用油、盐煽熟，再倒入一个鲜鸡蛋液，炒成“蛋包椒丁”，辣味可大大减轻。 18.鲜姜保存鲜姜埋在经常保持湿润的黄沙里，随用随取，能保存较长时间不坏。 19.芥末辣味的去除芥末用水调匀（稠膏状），盛在容器里，放到火炉上烤，或上笼屉稍蒸一下，可除去部分辣味。 20，麦饭石泡菜易存放用麦饭石水浸泡蔬菜、瓜果，置于阴凉处，可延长存放时间1倍以上。 21.汤过咸处置三法如果汤做得太咸，用纱布包一些煮熟了的大米饭放进去，朗吸收盐分 阅读全文>> |
| 小时侯,喜欢唱歌.想当个明星..长大后了解二人转.成了转星..明星转星不知他们之间差什么.我感觉一样.有些人也许不了解..我们二人转真的比名人明星活的自在..二人转被赵本山老师搞到这种程度.真的很不容易,,二人转,三百多年历史,今天它走便了半个中国..我是个二人转演员..我很尊重自己的事业...所有的二人转演员都很感谢赵本山...如今二人转演员能和名人同台演出,,也是三声有兴...2007年3月17日..我在四平二人转演艺大舞台.与雪村,关吉吉在一起演出,,第一次见到电影演员..看见他们我心理特别高兴.我见到明星了 ,我们和了影..照了相..在一起吃饭..他们没有架子.给我感觉我和他们一样..同样的人.只不过工资 比我高罢了..我和关吉吉,处的很好,,他很有才.能做词.做曲..我很羡慕他..他还给我量身做了一首歌曲//叫]]好好爱我吧//望好朋友支持我哦..我相信在不久的将来..我也会和他们一样..成为明星...希望我的梦想能实现.....哈哈哈 ..... |
| さて、しばらくぶりの投稿ですが、ここ１年で急速に景気が冷え込んでいます。 まー、一昨年秋位からの米国の様子を見ている方には、予測できた話とは思いますが。このご時世なんで、企業側のマーケティング予算削減に伴い、相当代理店側も予算削減の打撃を直撃しています。そういや某大手広告代理店営業担当が自ら営業を行うとか行わないとか、笑っていいのか笑っちゃいけないのかっていう話も聞こえてきてます。。。ね...Microsoft製品ライセンスセンターならオンラインで簡単に見積?注文AdsbyTrendMatch*ARASHIPEO家庭教師ます。リンク内容が変更になった場合、あらしぴへの参加を終了する場合もこちらの記事のコメントにて連絡してください。随時更新していきます。※変更の済んだコメントは削除していき...来年のW杯に向けた世界旅行「世界一蹴の旅」を実行中の「Libero」（リベロ）という名の男性2人組が話題になっている。「Libero」はアシシとヨモケンの2人のサッカー日本代表サポーターからなるコンビで、「世界各国を旅する動画る。Liberoのホームページ「世界一蹴の旅」では、旅の行程や現地更新のブログが見られる他、YouTubeの動画が随時更新されている。■関連リ |
