拔丝地瓜在我们东北有重要意义,一般婚宴的最后一道菜都是拔丝地瓜,这道菜一上来就表明婚宴菜上齐了,也寓意着婚后小两口的日子甜甜美美的。不过这两年我观察了一下,好像很多婚宴不上这道菜了,弄得大家菜上齐了也不知道,还得特意问一下服务员。我自己从来没在家做过拔丝地瓜,因为我们家不很爱吃甜食,而且在我的脑袋里这道菜是根深蒂固的婚宴菜,前几天对门王姥姥做拔丝地瓜了,给我家端来一小盘,好家伙我儿子全吃光了,一点没给我和他爸爸尝,我认真地想了一下,必须要自己做了,这个菜以后在我家估计能有市场。第一次做心里诚惶诚恐,要知道老公对我批评起来毫不留情,如果失败了,那小辫子就算让他抓到手了。还好,一次成功,当地瓜扯出丝的时候,我兴奋的无以复加,嗷嗷直叫换,真是给个金元宝都不换呀!

地瓜三个,现在我家楼下早 阅读全文>>