Ronnie055
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鸡翅中、翅根各一盒、可乐、盐、酱油、葱姜蒜末、葱花、醋、干辣椒末、味精。 鸡翅中、翅根洗净，翅中划几个口子，翅根改刀剁小，放盐、酱油、葱姜蒜末、干辣椒末、味精等腌制入味。</SPAN>  油烧热，鸡翅煎至两面金黄，放酱油和豆瓣酱翻炒上色。</SPAN>  放可口可乐（因为比较甜）没过鸡翅即可，大火开煮，可以尝尝汤汁的味道，适当调味，放点花椒、泡椒、胡椒什么的，煮的时候要不停翻动，因为可乐含糖重，容易烧糊。汁水不要收的太干，闻到微微的焦糖味的时候，旧可以起锅了。</SPAN>  如果喜欢汁水浓厚的话，就先把鸡翅捞起来，洒上葱花，锅里剩下的汤汁里放一点淀粉，加点醋，烧开搅和一下就成了芡汁，把芡汁浇在鸡翅上，保证香浓可口，油亮诱人！</SPAN> </SPAN>  </SPAN>
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交通肇事逃逸背后的管理失控</STRONG> 昨天，我所驻地的警方通报：3月9日这一天，一个普通的公安交警中队竟然连破两起交通肇事逃逸案，一个是无证驾驶，一个是开三码车上路。警方还称，去年以来，交通肇事逃逸案比历年都多。 交通肇事，伤害的不仅受害者及其亲属，也耗费了大量的警力和财力，，更为严重的是给社会带来严重的不稳定因素；同时，是对司机心理的考验、对目击者良知的一种考验。 从大量的交通肇事逃逸案件来看，肇事者有两种心里比较突出，一种是怕遭到受害者亲友报复，人生安全得不到保障；一种是严重的侥幸心理，溜得快或许能躲得过。 其实交通肇事逃逸的背后是管理失控。据了解，一些地方仍有许多无牌无证车辆在上路行驶，个别驾校只要你能花钱就可以买证，车辆的非法交易，一些不法分子趁机制作牌照出售，大量的无证驾驶现象依然存在。 随着道路状况日益改善，大量的农民工返乡以及国家补贴购车（机），更多的车辆将陆续上路。 我国基层警力严重不足，路面监控日益繁重，交通安全压力越来越大。 我认为，因此必须在源头上加强管理，控制交通事故发生。警方要严查无牌无证、套牌车辆上路，政府各部门要加强私立驾校的管理，特别是驾驶员的技术和素质培训一刻也不能放松。只有减少交通事故的发生，才能控制交通肇事逃逸的现象发生。 转载我的51 博客 时间为2009年3月11日 |
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