Jean901
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蒜是有益身体健康的食品，吃的方法也是多种多样。上个月有卖外地的新蒜，买了几头，后来本地的也上市了，口感更好，马上喜新厌旧买好的，前面买的就绿化阳台了.剥皮后种了一小盆，一个多星期的时间，就长出一盆翠绿的蒜苗，真是有苗不愁长啊！ 有了新蒜，就想吃一碗香喷喷的蒜拌面，加一点这么新鲜的青蒜苗，更是锦上添花。 做凉面的方法有很多种，手擀碱面是最传统的一种吃法，这种面食在小饭馆买的也很红火啊！ 蒜拌碱面的做法： 一、原料：面粉400g、盐少许、食用碱少许；蒜4瓣、蒜苗少许、植物油、花椒面、油泼辣椒、醋适量。 二、做的过程： 1、和面、擀面、切面、煮面的方法和前面做过的“臊子面”基本一样，只是不用鸡蛋而加少许食用碱水； 2、面条在开水锅中煮约2、3分钟捞出过凉装碗； 3、蒜苗切寸段放到面条上，蒜砸成泥放在蒜苗上，放上一点花椒面； 4、炒锅烧热放入植物油烧开炝到蒜和蒜苗上； 5、根据个人爱好加点油泼辣椒、醋拌匀，另外配点其它下饭菜，一碗凉面就这样诞生了。简单吧！ 来自百度：大蒜（白皮）营养分析： 大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特殊功效之多使它成为《时代周刊》十大最佳营养食品之一。 1. 调节胰岛素： 近年来由于人们的膳食结构不够合理，人体中硒的摄入减少，使得胰岛素合成下降；而大蒜中含硒较多，对人体中胰岛素合成下降有调节作用，所以糖尿病患者多食大蒜有助减轻病情； 2. 抗癌防癌： 大蒜能保护肝脏，诱导肝细胞脱毒酶的活性，可以阻断亚硝胺致癌物质的合成，从而预防癌症的发生。同时大蒜中的锗和硒等元素还有良好的抑制癌瘤或抗癌作用； 3. 降低血脂、防止血栓： 大蒜有效成分具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，并可防止血栓的形成； 4. 延缓衰老、预防铅中毒： 常食大蒜能延缓衰老；它的抗氧化性优于人参；经常接解铅或有铅中毒倾向的人食用大蒜，能有效地预防铅中毒； 5. 预防关节炎： 大蒜能“除风湿，破冷风”，对风寒湿类关节炎有抑制作用； 6. 防止癌肿： 大蒜素及其同系物能有效地抑制癌细胞活性，使之不能正常生长代谢，最终导致癌细胞死亡，并且大蒜素还能激活巨噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫功能，预防癌症的发生；大蒜素能阻断亚硝酸盐致癌物质的合成而防治癌肿； 7. 抗炎灭菌： 紫皮大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用，尤其对上呼吸道和消化道感染、霉菌性角膜炎、隐孢子菌感染有显著的功效。另据研究表明大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。 阅读全文>> |
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炫酷加品位 从同悦开始</STRONG> ——试驾江淮同悦RS 同悦RS，一款由江淮公司生产的亮相A0级两厢轿车，排量1.3升，外观透射出小型车的灵气，并带有明显的中国文化的印记。虽然我试过不少车，而其中优点明显的车不多，江淮同悦RS就是优点明显的一款车。 节能：源于发动机和底盘的精良配合</STRONG> 说到日本车，很多人会脱口说出其特点——省油。且不说日本车是否真的省油，单说这次试驾的同悦RS，其油耗的确让人叹服。 在整个驾驶过程中，全程开空调，有时还开着空调、打开车窗行驶，90%以上的时间是在北京的早晚高峰期，而且不顾油耗，以开心为准。当油表指针对准半箱油的位置时，此时的里程表显示：330公里。很多人都讲车辆如何如何节油，但实际驾驶过程中，通常一箱油大约能跑550公里，而同悦RS可以跑到600公里。如果按照省油的方法驾驶，同悦RS的续驶里程还能更长。 尽管如此省油，而同悦RS的动力却相当充沛，开上去的感觉有点像在驾驶1.6升的轿车。从厂家披露的数据看，其发动机的最大功率达到69千瓦，最大扭矩为114牛米，这组数据已经和洋品牌处于同一水平，并将部分合资车抛在 |
| 米兰双雄落败,皇马巴萨练兵!!! 明天足球西甲 : 第37轮 皇家马德里 1 - 3 马洛卡 今天足球意甲 : 第37轮 切沃 0 - 0 博洛尼亚 莱切 1 - 1 佛罗伦萨 都灵 2 - 3 热那亚 卡利亚里 2 - 1 国际米兰 锡耶纳 0 - 3 尤文图斯 卡塔尼亚 3 - 1 那不勒斯 亚特兰大 2 - 2 帕勒莫 AC米兰 2 - 3 罗马 桑普多利亚 2 - 2 乌迪内斯 法甲 : 第37轮 欧塞尔 1 - 0 圣埃蒂安 波尔多 1 - 0 摩纳哥 勒阿弗尔 0 - 1 里尔 勒芒 1 - 1 格勒诺布尔 里昂 3 - 1 卡昂 南锡 1 - 2 马赛 尼斯 0 - 2 图卢兹 雷恩 3 - 1 洛里昂 索肖 2 - 1 南特 瓦伦辛尼斯 2 - 1 巴黎圣日耳曼 英超 : 第38轮 阿森纳 4 - 1 斯托克城 阿斯顿维拉 1 - 0 纽卡斯尔联 布莱克本 0 - 0 西布朗维奇 富勒姆 0 - 2 埃弗顿 赫尔城 0 - 1 曼彻斯特联 利物浦 3 - 1 托特纳姆热刺 曼彻斯特城 1 - 0 博尔顿 桑德兰 2 - 3 切尔西 西汉姆联 2 - 1 米德尔斯堡 维根竞技 1 - 0 朴茨茅斯 西甲 : 第37轮 比利亚雷亚尔 3 - 1 瓦伦西亚 巴塞罗那 0 - 1 奥萨苏纳 塞维利亚 1 - 0 拉科鲁尼亚 赫塔菲 1 - 0 努曼西亚 维尔瓦 0 - 1 桑坦德竞技 瓦拉多利德 1 - 2 希洪竞技 马拉加 1 - 1 皇家贝蒂斯 阿尔梅里亚 0 - 3 西班牙人 ...阅读全文>> |
