Jean901
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本来想做面包的，网上一查资料，妈呀，这么复杂啊，又费时又费力，得养好身体挑个休息日好好做。那今天就还是做简单一点的东西了。从君之那学了一款简单的来做，本来叫阿拉棒的，我在做的时候，小游过来说，你在做麻花啊？  也罢，反正也做得不好看，干脆叫麻花吧~~材料：低筋面粉130克，鸡蛋1个，糖粉30克，黄油10克 步骤： 黄油软化后，和糖粉、鸡蛋混合在一起，稍微搅拌一下（不要打发）。然后倒入低筋面粉，揉成面团。静置松弛半个小时。我看这面团，怎么越看越像一花菜啊  
半个小时后把面团檊成厚度约为0.5CM的长方形面团，然后切成一条条的长条。
把长条型的面条扭上几圈<img src="h 阅读全文>> |
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