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闲谈书法笔法(十二) 马俊青 </SPAN></SPAN></SPAN>科学是反映自然、社会、思维等的客观规律，艺术是用形象反映现实。没有科学做基础，我们无法认识艺术；没有艺术的形象，我们也无法深刻地认识科学规律性。科学为我们提供了以规律性认识艺术的条件和基础。艺术为我们提供了以形象认识科学的条件和基础。研究艺术中的科学，对打破艺术神秘化，更全面更客观地认识艺术有着非常积极的帮助。</SPAN></SPAN> 笔法中有许多科学的成分，如毛笔的惟软特性，蓄水墨特性，行笔中的起行收，力的灌注，点线的质感等等，都是有规律可循的。如果只用艺术的思想去分析，很可能使我们客观地认识和把握笔法的过程会大大加长。用科学思维对待之，分析之，掌握之，或许能让许多复杂的问题简单化。哪么，笔法中的艺术性又有哪些方面呢？如我们的思想情感、以及笔画意象，包括我们赋予它的象征意义等等，在笔下如何表现，如何表达等等以及如何将这些点状的思维有节奏和顺序地串联在一起等等，这些都是艺术的成分。这就需要用艺术的思维去细心体会，不断总结，方能灵活掌握。</SPAN></SPAN> </SPAN> 艺术不能用科学去解说，但可以作为一个凭借点，去寻找艺术的规律与表现方式。</SPAN></SPAN> |
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在欧尚买了一条海鲈鱼，运了半天气，鱼太大了，想不出来怎么做，最后决定红烧了它。 1、把鱼清理干净，用黄酒、生抽腌制十分钟 
2、上煎锅，我不喜欢油炸，少放油两面煎了，上色即可
3、加糖、盐、姜片、葱段一个小红辣椒，开水没过鱼，炖
4、大火收汤，出锅，家里没有什么东西可以调色，凑合吧，要是有点香菜或青红椒丝撒上就漂亮了
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Jean901
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