辣炒年糕在韩国是个很普遍的小吃,走在街上随处可看到男男女女、老老少少们在小贩前吃着紅通通的炒年糕。小贩卖的辣炒年糕用料很简单,只有年糕和甜不辣,我自己都会,再加些洋葱和白菜,这样的辣炒年糕吃起来营养更均衡唷! 材料:年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒 甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝,葱切寸段。 如果买不到长条型的年糕也可以用这种代替。 一般炒年糕不用油炒,是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。 洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(別炒到熟),接着倒入适量的水,我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条) 再把甜不辣、白菜一起放进锅中。 煮至水开,加上适量的韩式辣椒酱,我的韩式辣椒酱是带甜味的,所以不需再加糖,如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷!因为辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃! <img src="http://news.xinhuanet.com/food/2005-01/20/xinsrc_45201021415104 阅读全文>> |
新华社:2009国际体育十大新闻</STRONG> 来源: http://hz.fangdr.com/ 房博士(惠州) 一、美国游泳名将菲尔普斯因吸食大麻被禁赛三个月</STRONG> 二、巴塞罗那足球队成为首支“六冠王”球队</STRONG> 三、费德勒超越桑普拉斯大满贯夺冠纪录</STRONG> 四、克·罗纳尔多以9300万欧元创足球运动员身价新高</STRONG> 五、罗马世界游泳锦标赛狂破世界纪录</STRONG> 六、博尔特再破男子100米、200米世界纪录</STRONG> <im...阅读全文>> |
天边赏析: 马头琴,蒙语称为“莫林胡尔”或“绰尔”,公元13世纪已开始在蒙古族中广泛使用。据记载,意大利旅行家马可波罗在元初至元上都,返回欧洲时将该乐器带回。而三百年后,小提琴才在欧洲诞生。 马头琴,细腻如小提琴,醇厚如中提琴,深情如大提琴。这仅有两根弦素的乐器,竟然有如此丰富的表现力。据传,最早的马头琴,琴乾由马骨制成,琴箱蒙以马皮,弦与弓则取自马尾,内弦120根,外弦180根。也许是浸染了马的灵性,其音色空灵中有奇绝之境,感人肺腑。马头琴,尤可模仿马的嘶鸣,萧萧然,几可乱真。马语中常有悲声,而马头琴也如马语,深情悲悯之情,令倾诉者翻卷衷肠。 贺西格,蒙语中大富大贵的意思。1976年1月17日生于内蒙古昭乌达盟-阿旗-巴音温都尔苏木-达尔汗嘎查,属阿鲁科尔沁草原。科尔沁草原有着完全不同于呼伦贝尔和锡林郭勒的地貌,它没有后者的辽阔和一望无际,而是横亘着许许多多的山脉。贺西格家乡的草原置身于纳莫勒奇和达尔汗两座高山之间,并有清澈的哈黑林河缓缓流过。葱郁茂盛,绵延狭长的草原给了贺西格内敛的气质和细腻的情感。 |
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