Jean901
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本色原材料之黄酒、阿胶粉、冰糖粉：</STRONG> 加工后的原材料：</STRONG> 红枣去核和桂圆肉一起切碎；核桃微波炉加热；黑芝麻炒熟 加工后的原材料混合一起：</STRONG> 二：其他准备（不可忽视，不然手忙脚乱伤心叹气）</STRONG> 平底容器：在容器底和周围涂上橄榄油（色拉油也可，盛糖块用） 橡胶手套：一只，在上面涂点橄榄油（色拉油也可，压紧糖块用） 三。动手啦！（其实只需要几分钟而已）</STRONG> 1.在锅里倒入黄酒半斤，加热至沸腾</STRONG> 2.加入半斤冰糖粉至冰糖粉在黄酒中全部化开</STRONG> 3.加入半斤阿胶粉。要不断的搅拌，搅拌...至溶液能够拉丝（注意，火不能大）</STRONG> 4.倒入混合好的原材料，搅拌几秒钟立即关火搅拌。（关火后再搅拌也行）</STRONG> 5.把拌匀的东东迅速倒入涂抹过油的平底锅中，并带上手套，把它拍打压紧成型。</STRONG> 哈哈，固原膏糖大功告成啦！剩下的就是等待它自然冷却。</STRONG> 让它冷却但不要彻底冷透，这个只能用手摸摸感觉容器冷了就好。我做的时候当时天气温度只有几度，二十几分钟就进行下一步： 四。切块装盘</STRONG> 1.用小刀在容器周边轻轻划动，大糖块就出来啦，多漂流呵，好馋啊。</STRONG> 2.把大糖块翻转，让光滑的那面（接触平底锅底的那面）向上，切片。（否则会黏在砧板上呵）</STRONG> 秀一秀！装盘：</STRONG> 上述分量的材料我一共做了四合，放在冰箱里，早晚各一块，（通常忍不住吃两三块）很解馋哦。</STRONG> 阅读全文>> |
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Lukov-Syemkov Bulgarian Championship 1977 如图，白方一马换3兵。而其中一个小兵成功进入第7横排。 黑方刚刚走了……Nc6 黑马同时危险吃车和e7兵。如果1.Rc5 Re7 1. Bd5 Nb4! 3.Bb7 Re1+ 4.Rc1 Ra1+ 黑胜。然而，白棋有继续保持主动权的走法。 1.Rc6! 现在白方少一车，仅仅多3个兵！但是在残局中，兵的价值不是绝对的.随着白兵的前进，敌方的火力将无法抵挡。 1…… Bc6 2.f6 h6 防止3.Rg5+ 随后Bf7 3.Rc3 c4! 聪明的防御，黑棋通过弃兵打开c线获得反击机会。 4.Bc4 Rec8 5.b3! 加强对白象的防守，给白王敞开逃跑路线。不能5.Rg3+ Kh8 1. Bf7?? Be4+ 黑胜。 5…… Ra5 针对6.Rg3 可应 6……Rg5 防御。 6.g4! Be8 7.f4 冲兵是解决战斗的最佳着法。 7…… Rac8 8.Rd3 准备进入D8格进行攻击 8…… Kh7 黑车将军也无力改变对局的进程. 9.Rd6 防止黑王9…… Kg6 10.Bd3 +- 9…… Rc8 10.h4 Ra7 11.Kb2 当白兵不敢贸然前进时， 白方改善了己方王的位置。 11.…… Rd7 加速失败的着法。 12.Rd7 Bd7 13.Bf7 Rb8 14.g5 hg 15.fg Bc8 16.g6+ 白方兵阵势不可挡，黑方认输。 小结：从上面对局中，我们看出残局中小兵的价值和威胁性更大，白方宁可弃车继续掌握主动权，掌握多兵的优势。也不愿意失去他的小兵。而白方最后取得胜利就是靠兵阵的冲锋完成的。所以，在残局中不要低估任意一个小兵的价值。 ...阅读全文>> |
| 生活就像老虎机，人们总是幻想着某一把投下去之后，从他嘴里叮叮当当吐出大把不义之财让自己不劳而获安度余生，却忘记了他的名字叫“老虎”——老虎总是要吃人的。计算好自己的本钱，慢慢玩，在老虎面前才待的长久一些。</STRONG></SPAN> |
