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12/8/2009 7:01:00 PM [美食-旅游] 分享

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 保健功效</STRONG> 
   不起眼的传统红糖随著健康观念的提升,摆脱了以往的老旧形象成为市场上流行的抢手货,最主要的原因在于它对于身体的健康有很大的帮助,中医认为,红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。红糖的好处在于「温而补之,温而通之,温而散之」,也就是我们俗称的温补。红糖所含有的葡萄糖释放能量快,吸收利用率高,可以快速的补充体力。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童,平日可适量饮用红糖水。受寒腹痛、月经来时易感冒的人,也可用红糖姜汤祛寒。对老年体弱,特别是大病初愈的人,红糖亦有极佳的疗虚进补作用,老人适量吃些红糖还能散瘀活血,利肠通便,缓肝明目。

 美容效果</STRONG>
    红糖在日本之所以会红透半边天,除了养生功效外,更因为红糖中含有一种「糖蜜」成分,具有强力的解毒功效,能将过量的黑色素从真皮层中导出,并通过淋巴组织排出体外。除此之外,也蕴含了胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分,对细胞具有强效抗氧化及修护的作用,能使皮下细胞在排除黑色素后迅速生长,更彻底达到预防黑色素生成、持续美白的效果。这些美容与养生的功效,让红糖一跃成为追求美丽与健康的消费者津津乐道、争相购买的新宠。

  红糖含有丰富的矿物质、维他命、氨基酸,它不仅可使皮肤光滑魅力,还可促进日晒皮肤的新陈代谢。 红糖的美容方法适用于各种女性

  专家分析说:“对各年龄段的女性来说,红糖都是一种很好的选择”
   
 
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红糖糯米藕
 
料:藕 糯米 红糖
实际操作:
1 选藕尽量选身材好的哈,直直的最好,这样装糯米轻松。糯米提前浸泡半小时到一小时。
2 藕洗净,表面清理干净(我用的铁刨花,嘿,挺好使。)
3 把藕的顶端切开个盖子,糯米装满每个孔孔。(盖子不要切的太小,下锅煮时候还要加上这个盖子的。装糯米时候可用筷子辅助,要装的满满的哦)
4 装好的藕,用牙签把盖子封上。
5 水煮沸,放入处理好的藕。(水量没过藕即可)放入红糖,红糖量适自己口味。煮1小时即可。我是煮了45分钟。

红糖水煮花生
花生有很多吃法,从营养方面考虑,油炸不可取;生食也不可取,因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物,会沉积在肝脏中,诱发肝癌。因为黄曲霉菌毒素有水溶性,如果煮吃,基本能把黄曲霉菌毒素滤掉,这样吃煮熟的花生较为安全,也易于消化,营养素的损失最小,炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素,所以说煮是最好。 
料:花生
实际操作:
1 花生提前浸泡半小时到1小时
2 随藕一起下锅
3 藕出锅后,花生继续煮,操作正确的话,这时候的水已经被熬成浓稠的红糖汁了。
4 花生挂上红糖浓汁,即可。
味道超赞的,强烈推荐。HOHO。
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对话:

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12/8/2009 9:54:00 PM [旅游天下] 分享

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 环球旅游:环游世界110天--2011年1月5日 何美邮轮</STRONG>
“出名要趁早”,环球旅游也要趁早
 
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由于行程太长  超出博客限制文字数了   详细行程查阅:http://www.y-trip.com/html/subshow/469.html
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12/8/2009 11:59:00 AM [美食-旅游] 分享

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制作材料:
500克蜗牛状意大利宽面
300克新鲜土豆泥
2颗红甜椒,去籽,切成丝状
18片西班牙辣味小香肠
6块干土豆,洗净,切丝
2小段百里香
1片蒜瓣,去壳,切成细末状
6汤匙橄榄油
巴马干酪粉,盐少许

制作方法:
1.在不粘锅内倒入一半的橄榄油,加入蒜末和甜椒丝,用微火浸煮10分钟,同时搅拌。
2.水烧开后,加入百里香和土豆泥,盖上锅盖,用文火煨30分钟,时不时搅拌,把调好的酱汁留在平底锅中,再放入干土豆和小香肠,保持加热。
3.另取一个锅,把面条放进开水中加盐,煮至有嚼劲,然后沥干面条中的水,将其倒入先前的平底锅酱汁中,搅拌后盛上餐盘,再撒上巴马干酪粉,即可食用。

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