源自:异海(my_sea) http://my-sea.blogcn.com/diary,17068471.shtml
 
 
材料:
蛋白糖霜:
蛋白110克、细砂糖55克

蛋黄面糊:
蛋黄40克、水50克、植物油40克、柠檬汁7克(新鲜橙子汁20克)</STRONG> (紫薯含多酚,不加柠檬汁蛋糕会变成青紫色)、紫薯泥54克、低粉50克、细砂 阅读全文>>