Jean901
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山茶油（又名山茶油，野山茶油，茶籽油，油茶籽油）。取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。 茶油简介 茶油是从山茶科（camellia）油茶（camellia oleifera abel）树种子中获得的，是我国最古老的木本食用植物油之一，中国是世界上山茶科植物分布最广的国家，是世界上最大的茶油生产基地，除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。油茶的中心产地则分布在我国的西南及湘、赣南部，其栽培历史有2300年以上,是我国特有的油料树种，中国是油茶的原产地。 茶油是我国特有的传统的食用植物油，其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载：“员木，南方油食也”。这里所说的“员木”即油茶，可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。历史上，茶油曾经是“皇封御膳”用油，据史料记载，用小米面为原料，配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油，是宫廷的御膳食谱，足可显示享用茶油是一种身份的象征。 茶籽以油茶为主料，由花生、芝麻、炒面经科学配方，采用传统工艺精制而成的河南武陟县“武陟油茶”是传统上贡珍品，其味香美、浓而不腻、营养丰富，已有二千多年的历史，秦时称甘醪膏汤，汉末称膏汤枳壳茶，唐代始称油茶，沿用至今。据史料记载：楚汉之争，汉高组刘邦受伤，行至武陟，食之伤愈体健，遂封为宫廷御膳。唐代著名诗人李商隐食后，曾为油茶赋“芳香滋补味津津，一瓯冲出安昌春”的诗句。清代雍正皇帝到武陟视察黄河险工，知县吴世碌以油茶进奉，雍正食之大喜，称赞“怀庆油茶润如酥，山珍海味难媲美”，并传旨广开油茶馆，油茶由此盛名远扬。经现代科学证实，茶油的脂肪酸组成与橄榄油极为相似，而其平均组成则高于橄榄油 。 山茶油主要脂肪酸组成(%) 1.油酸 78-86 2.亚油酸 7-10 3.亚麻酸 0.2-0.8 4.棕榈酸 8-10 5.硬脂酸 1.5-3.5 检测项目 技术指标 色泽（25.4mm） Y≤10-40；R≤4 气味、滋味、外观 山茶油气味和滋味澄清、透明 阅读全文>> |
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| 比赛最后阶段的狂风暴雨大作，似乎预示着仅以1：0领先的阿根廷队并不会就这样顺利地拿下这场和南美现阶段排名倒数第一的实力看似非常弱的秘鲁队的比赛，可能是老天爷也对阿根廷下半场十分拙劣的表现也看不过眼：“就这样的表现还想这样顺利的拿下这场比赛，首先在我这里就通不过去。”果然整场被阿根廷队压着几乎喘不过气来的秘鲁队也许真的在正常来的非常及时地狂风暴雨中，慢慢开始对阿根廷队形成了一定的威胁，两队处于胶着状态，阿根廷的球迷承受着越来越大的压力。秘鲁队这种坚持不懈的精神终于在87分钟获得了破门机会，在一次进攻中终于攻进了一球，秘鲁队追平了比分。秘鲁球员、球迷疯狂了，而马拉多纳傻了，全场的球迷傻了，坐在电视机前的我傻了，难道阿根廷就这样极其难看地输给了比自己实力明显相差一截名不见经传的秘鲁队，这难道还是那只众星云集、拥有当今最耀眼的梅西、阿圭罗、特维斯、坎比亚索等数不胜数球星的那只激情四射的那只让我一直如痴如醉的阿根廷队吗，也许这全是老马当教练惹的祸，但即使教练水平再差，按照众多球员丰富的比赛经验和对场上的洞察能力难道就不能在场上随机应变，充分发挥自己的潜能拿下这场实力悬殊的比赛吗？现在的阿根廷队 |
