清蒸鲈鱼的做法
 原料： 一斤左右鲈鱼一条，蒸鱼豆豉，美极鲜味汁，生姜，小葱，盐，白胡椒，大葱 做法： 1、鱼洗干净，身上斜开几刀，抹上盐和胡椒粉，在刀缝中塞上生姜片； 2、鱼肚子中竖一截大葱将鱼身体撑起，静至半小时； 3、此时，将小葱切末，切大葱丝，生姜丝备用； 4、半小时后，鱼身上码上葱丝和姜丝，锅中水烧开；  5、大火，一定是大火！蒸6-7分钟， 阅读全文>> |
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另外我觉得还有几个方面造成了现代武术的衰败。 1、西方实用主义的盛行。自从清末打开国门从西方学习先进技术开始，西方的实用主义就一直在对中国传统的价值观进行冲击，同时暴涨的经济、文化、政治知识都要求人们去考虑投资与产出比例，不可否认西方的技术很容易看到成果，在这种情况下，西方实用主义引导下各类成果成了人们关注的焦点，传统的东西自然成了旁支。这种状况不仅仅影响中国武术，还有中医、传统哲学思想、传统文化（京剧、泥人……）等等。在外国也有这个现象，比如古希腊文明的衰落。只看baidu贴吧里面这么多人问到武术都是在问哪种武术学的快，就可以知道这个问题的严重。 现在越来越多人发现了传统文化的精髓，并立志传承下去，全世界也越来越多的人关注传统的传承，这种状况应该会被扭转。 2、高手的德、行。现在中国传统武术还是有很多高手传承，而他们也在致力于武林的团结合作和传承，但是他们在致力的团结合作其实是想把所有人集合在自己的旗下，都不愿意屈居人下，好面子，最终结果是现在武林还是一盘散沙，山头林立。这样的环境，又导致了秘笈思想，都不想或者不敢把自己得到的密学轻易示人，是很多人根本不知道武术的博大精深 |
Jean901
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