原料: 一斤左右鲈鱼一条,蒸鱼豆豉,美极鲜味汁,生姜,小葱,盐,白胡椒,大葱 做法: 1、鱼洗干净,身上斜开几刀,抹上盐和胡椒粉,在刀缝中塞上生姜片; 2、鱼肚子中竖一截大葱将鱼身体撑起,静至半小时; 3、此时,将小葱切末,切大葱丝,生姜丝备用; 4、半小时后,鱼身上码上葱丝和姜丝,锅中水烧开; 5、大火,一定是大火!蒸6-7分钟, 阅读全文>> |
另外我觉得还有几个方面造成了现代武术的衰败。 1、西方实用主义的盛行。自从清末打开国门从西方学习先进技术开始,西方的实用主义就一直在对中国传统的价值观进行冲击,同时暴涨的经济、文化、政治知识都要求人们去考虑投资与产出比例,不可否认西方的技术很容易看到成果,在这种情况下,西方实用主义引导下各类成果成了人们关注的焦点,传统的东西自然成了旁支。这种状况不仅仅影响中国武术,还有中医、传统哲学思想、传统文化(京剧、泥人……)等等。在外国也有这个现象,比如古希腊文明的衰落。只看baidu贴吧里面这么多人问到武术都是在问哪种武术学的快,就可以知道这个问题的严重。 现在越来越多人发现了传统文化的精髓,并立志传承下去,全世界也越来越多的人关注传统的传承,这种状况应该会被扭转。 2、高手的德、行。现在中国传统武术还是有很多高手传承,而他们也在致力于武林的团结合作和传承,但是他们在致力的团结合作其实是想把所有人集合在自己的旗下,都不愿意屈居人下,好面子,最终结果是现在武林还是一盘散沙,山头林立。这样的环境,又导致了秘笈思想,都不想或者不敢把自己得到的密学轻易示人,是很多人根本不知道武术的博大精深 |
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