Jean901
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胃肿瘤、胃溃疡大出血以及幽门梗阻时，因治疗的需要，常采取胃切除手术。手术后，胃腔变小，胃的结构发生了变化，胃的正常生理功能受到影响，往往出现胃纳不佳，饭后饱胀，导致消化吸收功能紊乱。因此，这时的饮食调治就显得格外重要。
</SPAN> 做过胃切除术后，病人一般在1～3天内逐渐恢复肠功能。当肠内气体从肛门排出后，就可进食少量清流食，如米汁、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100～150毫升，一日饮服6～7次。3～5天后应改为流食，如大米粥、小米粥、鸡蛋汤、蒸蛋羹、鸡蛋面糊等，一日吃5～6次。</SPAN> 术后1周可吃半流饮食，如面条、馄饨、小米红枣粥、小笼包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等。产气的食物如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物，如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用。</SPAN> 伤口愈合，精神好转，消化功能良好，大便正常之时，可吃容易消化的软饭，如馒头、包子、软米饭、炒肉末青菜等，宜少食多餐。总之，胃切除术后，病人在6～12个月内，仍要坚持饮食调治，不能掉以轻心，一般应遵循以下饮食原则：</SPAN> 1．要坚持少食多餐，每顿少吃一点，一天4～5餐，以适应小胃容纳不足的特点。千万不可暴饮暴食。</SPAN> 2．防止贫血。胃切除术后，由于胃酸减少，小肠上端蠕动加快，扰乱了消化生理功能，从而影响了蛋白质与铁质的吸收，因而易发生缺铁性贫血。因此，病人可适当多吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白及铁质的食品。</SPAN> 3．由于胃的生理功能减弱，平时勿食生冷、坚硬及粗纤维多的食物，忌吃辛辣刺激性强的调味晶，如胡椒、芥末等，严禁饮烈性酒。</SPAN> 下面推荐几款养胃、补血和消导的食疗粥，供患者选用。</SPAN> 养胃粥 粳米50克，莲子20克，大枣10枚，加适量水，文火煮成粥早晚食用，有养胃健脾之功效。</SPAN> 补血粥 薏米仁25克，糯米25克，干黑木耳(泡发好)10克，猪肝50克(切碎末)，加适量水，煮粥食用，有利于防治缺铁性贫血。</SPAN> 消导粥 粳米50克，瘦肉末25克，白萝卜丁100克，山楂片5～8片，加适量水煮粥，具有促进胃酸分泌，帮助消化的功效。</SPAN> 阅读全文>> |
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昨天打开博客,发现有朋友祝贺我的南极旅游专页,使我感到十分的惊讶.后来果然发现了下面的专页: 南极洲:最后一片净土(走遍七大洲之南极旅游) 看着这精心设计的漂亮专页,我真是非常感动.我开博客的时间不长,这是对我莫大的鼓励.让我在此向新浪的编辑们,特别是制作专页的迟雪松老师和晓霞老师表示衷心的感谢!同时我也想借此机会感谢所有来访的朋友们给我的支持和鼓励. 当朋友们赞叹南极那极致美景的时候,我相信没有人希望看到她的消失.可是日益增加的南极旅游和人类开发活动,以及世界环境的恶化,在威胁着南极的未来.南极需要所有人的关注和保护,让我们从爱护自己身边的环境做起.对于打定注意去南极的朋友,我恳求您对她小心呵护,因为这是世界最后的一片净土.谢谢! |
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老广几乎啥都敢吃，“吃名”显赫，自然也敢吃“不辣”。老广吃不辣，原来还是很蹊跷的事情。</STRONG> 先要说明的是，此处所说之“老广”，非“两广”之老广；亦非东南亚粤人散布区之老广；也并非广东全省之老广。而是“粤海”之老广。所谓“粤海”，一般指珠江三角洲一带，“粤海饮茶”一说，正是南番顺港澳一带的风俗习惯。</STRONG> 作如此说，实在因为粤菜基础乃顺德菜。粤东，乃潮州菜地盘；粤东北，客家菜老巢；粤西，则阳江、湛江菜；以前海南属粤，海南菜以文昌、琼海为代表。</STRONG> 现在一般说广东菜，即专指粤菜，也就是顺德菜系及其改良派生出来的烹调流派，盛行于广州香港等地之菜系。特点自然清谈不辣。</STRONG> 可翻看地图，不明白了！从长江南岸、湖广以南开始，直至南海赤道广袤区域，本来是辣子的天下！惟独陷在其中的小片珠三角，偏偏不吃辣？</STRONG> 鄂楚湘赣各地人士，为“不怕辣辣不怕怕不辣”所指争论的昏天黑地，云南、贵州也不遑多让，参与争论；海南吃辣，也不是孬种，海南之“黄灯笼辣椒”，辣压云贵川湘，实在是中国第一辣。</STRONG> 再往南，越南、柬埔 |
