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9/15/2009 6:07:00 PM [美食-旅游] 分享

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老广几乎啥都敢吃,“吃名”显赫,自然也敢吃“不辣”。老广吃不辣,原来还是很蹊跷的事情。</STRONG>
先要说明的是,此处所说之“老广”,非“两广”之老广;亦非东南亚粤人散布区之老广;也并非广东全省之老广。而是“粤海”之老广。所谓“粤海”,一般指珠江三角洲一带,“粤海饮茶”一说,正是南番顺港澳一带的风俗习惯。</STRONG>
作如此说,实在因为粤菜基础乃顺德菜。粤东,乃潮州菜地盘;粤东北,客家菜老巢;粤西,则阳江、湛江菜;以前海南属粤,海南菜以文昌、琼海为代表。</STRONG>
现在一般说广东菜,即专指粤菜,也就是顺德菜系及其改良派生出来的烹调流派,盛行于广州香港等地之菜系。特点自然清谈不辣。</STRONG>
可翻看地图,不明白了!从长江南岸、湖广以南开始,直至南海赤道广袤区域,本来是辣子的天下!惟独陷在其中的小片珠三角,偏偏不吃辣?</STRONG>
鄂楚湘赣各地人士,为“不怕辣辣不怕怕不辣”所指争论的昏天黑地,云南、贵州也不遑多让,参与争论;海南吃辣,也不是孬种,海南之“黄 阅读全文>>

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9/15/2009 4:29:00 PM [美食-旅游] 分享

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   </SPAN> 胃肿瘤、胃溃疡大出血以及幽门梗阻时,因治疗的需要,常采取胃切除手术。手术后,胃腔变小,胃的结构发生了变化,胃的正常生理功能受到影响,往往出现胃纳不佳,饭后饱胀,导致消化吸收功能紊乱。因此,这时的饮食调治就显得格外重要。 </SPAN>
  做过胃切除术后,病人一般在1~3天内逐渐恢复肠功能。当肠内气体从肛门排出后,就可进食少量清流食,如米汁、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等,每次饮用100~150毫升,一日饮服6~7次。3~5天后应改为流食,如大米粥、小米粥、鸡蛋汤、蒸蛋羹、鸡蛋面糊等,一日吃5~6次。</SPAN>
  术后1周可吃半流饮食,如面条、馄饨、小米红枣粥、小笼包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等。产气的食物如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物,如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用。</SPAN>
  伤口愈合,精神好转,消化功能良好,大便正常之时,可吃容易消化的软饭,如馒头、包子、软米饭、炒肉末青菜等,宜少食多餐。总之,胃切除术后,病人在6~12个月内,仍要坚持饮食调治,不能掉以轻心,一般应遵循以下饮食原则:</SPAN>
  1.要坚持少食多餐,每

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9/15/2009 10:29:00 AM [美食-旅游] 分享

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●产地:哈密
●身材:圆润饱满、直径为2厘米左右
●颜色:紫红
●味道:较甜
●特点:个大、皮薄、核小、肉厚、色泽光鲜、含糖量高
●等级:二级
●简介:本店出售的哈密大枣:个大、皮薄、核小、肉厚、色泽光鲜、含糖量高。
哈 密大枣的营养和保健价值极高,素有“天然维生素丸”之美称,富含维生素C,维生素B1、B2,鲜枣VC含量为215.5毫克/百克,是苹果的43倍;干枣 VC含量为18.54毫克/百克,是苹果的3.7倍,是香蕉的3倍,而且普遍比内地红枣品种的维生素含量高出5---7倍。经权威科研部门测定分析,哈密 大枣富含有18种人体必需的氨基酸及铁、锌、鈣、钯、镉、铬等营养物质和稀有元素

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