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Jean901

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9/9/2009 11:47:00 AM [美食-旅游] 分享

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卖相与内在兼俱,营养美味的套餐。题外,还有夫记手工的黑白大月饼。
一夫不光菜做的好,面点也不差。牛人!
A 海蜊青菜



海蜊青菜, 海鲜豆腐酱汤,烤鱼,辣椒炒蛋,萝卜咸菜,生菜,西红柿。



先把海蜊子放开水里煮一下,待全部张开之后捞出,把里面的肉取出来。
锅里少放点油下蒜片爆香,下入海蜊肉,清菜,旺火炒几下,看菜蔫了加少许胡椒粉,少许料酒,白糖,盐,最后淋几滴香油就好了。火要大,炒要快。青菜里含有多多的叶酸和各种必须的维生素,对孕妇很有好处的。



刚才取完肉的海蜊子壳儿不要仍,丢进水里,水开后,下豆腐,然后把日本大酱用水调开放进去,水要翻滚的时候改小火,水不沸为好,这样煮一会,放点海菜什么的进去,就好了,记住了做日本酱烫一定不要让水翻滚。勤尝一尝,淡了加酱,咸了加水,知道满意为止。



这个简单,辣椒切碎,与盐和胡椒粉一起放打好的鸡 阅读全文>>

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9/9/2009 2:08:00 PM [美食-旅游] 分享

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豆花粉絲
鹵面炒面
冬瓜排骨湯
老鴨湯
手抓雞
竹筒飯
五香
煲仔饭
粿条汤
猫仔粥
面煎果
干拌面
大肠咸菜火锅
四果湯
锅边糊
烧肉粽
蚵仔煎
鸡仔胎
白酒
春卷
蚝仔面线糊
米烧粿
三角餅
魚粥
麻糍
烧仙草
......
家鄉沒什麼好,就是吃的多,好吃的多,美味的多,流連忘返的多......
愛吃的我生長在這片土地,還真的對了啊!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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9/9/2009 12:14:00 PM [美食-旅游] 分享

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       在家闷着也是闷着...
       继上次的超硬马蹄糕后,我又有一新杰作!

准备的东西也很简单,青瓜,蒜....

之后就是把这些东西切了!!

在之后就+入盐,糖,辣椒油,山西陈醋...

完成了,给自己鼓掌!!

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