我超喜欢吃鸡翅膀，所以平时就很留意各种做鸡翅的方法，这是在电视上学来的方法哦，本人觉得很美味，而且一点也不麻烦，很适合那些和我一样喜欢美食却懒得动手的MM们O(∩_∩)O~
     第一步，准备好姜、蒜和酱豆腐。姜和蒜切片备用，在碗里倒少许酱豆腐汤和腐乳，搅拌成糊状备用。
酱豆腐最好是那种“玫瑰腐乳”，这样更美味。因为我家的玫瑰腐乳吃完了，只能用大块腐乳替代一下了。

第二步，腌制。把适量的盐、姜片、蒜片以及调好的酱豆腐汁与鸡翅搅拌在一起，腌制大概10分钟左右。
注意，鸡翅在腌制前，要事先改刀，以便更容易入味。

第三步，炸。热锅凉油，等到油热就可以炸鸡翅了，嗯，具体要烧到几成热呢，我也不太清楚，毕竟我不是专业人士无法分辨。不过可以先放一片姜试试，如果姜的周围有好多小泡泡，那就可以放鸡翅啦！如果用筷子轻轻的扎鸡翅，很容易的扎进去，就熟了，可以盛盘开吃啦！！！

看看，很漂亮吧！！！！
我要吃喽！！！！！！！！！！！！！
 
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