欢迎来金海湾博客
Jean901

https://blog.jinbay.com/Jean901/  复制链接收藏

Jean901个人头像
Jean901
博客日历
«November 2024»
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
博客自定义分类
9/8/2009 10:59:00 PM [美食-旅游] 分享

分享

作为一个汉中人,我非常喜欢生我养我的那座城市,那儿有我儿时的记忆,熟悉人的面孔,美味的家乡菜肴,更有永远都无法抛弃的乡愁。 </SPAN></SPAN>
说起汉中的美食,我都很喜欢。最爱吃的当属“汉中的热米皮”、“略阳的菜豆腐节节”、“宁强的核桃饼”以及汉中“农家人的腊肉”。这些美食我百吃不厌,可是因为工作的原因,现在很难吃到正宗的口味。工作的城市有卖的,但做法与味道相差甚远。</SPAN>
在此,想聊一聊我们那儿菜豆腐稀饭的做法。</SPAN>
譬如说,明天要吃菜豆腐稀饭,今天的夜里就需要将挑选好的黄豆用凉水炮制一夜,所加的水一定要够,不然下面的黄豆膨胀了,上面的豆子还是干的。黄豆的多少可根据吃饭人的多少而定,当然吃不完的豆腐可以放到冰箱里想吃的时候吃。将完全膨胀的豆子最好是用石磨磨浆,注意,磨的越细越好,这样所作的豆腐会更多。将磨好的豆浆倒入细箩里过滤,并不时的加水,待流下的汁液已没有多少没有大豆蛋白是清水时,就不要再过滤了,当然了这就要考虑厨师的经验了。</SPAN>
<sp 阅读全文>>

评论

分享 分享

对话:

我要刊登广告
我要刊登广告
9/8/2009 10:58:00 PM [美食-旅游] 分享

分享

     我超喜欢吃鸡翅膀,所以平时就很留意各种做鸡翅的方法,这是在电视上学来的方法哦,本人觉得很美味,而且一点也不麻烦,很适合那些和我一样喜欢美食却懒得动手的MM们O(∩_∩)O~
     第一步,准备好姜、蒜和酱豆腐。姜和蒜切片备用,在碗里倒少许酱豆腐汤和腐乳,搅拌成糊状备用。
酱豆腐最好是那种“玫瑰腐乳”,这样更美味。因为我家的玫瑰腐乳吃完了,只能用大块腐乳替代一下了。

第二步,腌制。把适量的盐、姜片、蒜片以及调好的酱豆腐汁与鸡翅搅拌在一起,腌制大概10分钟左右。
注意,鸡翅在腌制前,要事先改刀,以便更容易入味。

第三步,炸。热锅凉油,等到油热就可以炸鸡翅了,嗯,具体要烧到几成热呢,我也不太清楚,毕竟我不是专业人士无法分辨。不过可以先放一片姜试试,如果姜的周围有好多小泡泡,那就可以放鸡翅啦!如果用筷子轻轻的扎鸡翅,很容易的扎进去,就熟了,可以盛盘开吃啦!!!

看看,很漂亮吧!!!!
我要吃喽!!!!!!!!!!!!!
 

阅读(128)评论(0)

9/8/2009 10:27:00 PM [美食-旅游] 分享

分享

为全面回顾海域使用论证工作,贯彻落实各项规章制度和工作要求,切实加强论证资质管理,国家海洋局于2009年9月3日至5日在贵阳市组织召开了全国海域使用论证工作会议。出席会议的主要领导有:国家海洋局张宏声副局长、国家海洋局海域和海岛管理司于青松司长、国家海洋局海域和海岛管理司吕彩霞巡视员。会议邀请了沿海省、自治区、直辖市海洋厅(局),北海分局、东海分局、南海分局海域处负责人以及全国海域使用论证资质单位技术负责人参加。海域管理处黄汉泉处长代表我局参加了会议。

会上,张宏声副局长作了《贯彻落实科学发展观 开创海域使用论证工作新局面》的重要讲话,于青松司长代表国家海洋局海域和海岛管理司作了《重质量严管理 全面提升海域使用论证工作》http://www.hi276.he.cn</SPAN> 的工作报告。会议对取得全国海域使用论证工作的十家先进单位和20名先进个人进行了表彰。我省取得全国海域使用论证工作的先进单位分别是:中科院南海海洋研究所、国家海洋局南海工程勘察与环境研究院、广州市海洋与渔业环境资源监测中心;先进个人有:于红兵、彭昆仑、王迪。最后,吕彩霞巡视员进行了会议总结。

深圳市600总吨级海监船于7月1日在中船西

阅读(94)评论(0)

© 2024 Jinbay.com All rights reserved. 版权所有金海湾。 未经许可,不得转载。