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Jean901

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8/18/2009 9:24:00 AM [美食-旅游] 分享

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葡式蛋挞:
配料:
蛋挞皮1份(即千层酥皮)
蛋挞水配料:
淡奶油180克,牛奶140克,糖80克,蛋黄4个,低粉15克,炼乳15克
制作过程:
1,淡奶油与牛奶混合,加入糖与炼乳搅匀,加入蛋黄与低粉搅匀
2,千层皮擀成0.3厘米厚的长方形沿一边卷起来,冷藏10分钟
3,切成厚1厘米的小剂子
4,每个剂子一面上粘上面粉放入蛋挞模,用手捏成挞模形状,静置20分钟
5,倒入蛋挞水,7分满即可
6,入烤箱220度中层,25分钟左右
 
 
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8/18/2009 12:30:00 PM [美食-旅游] 分享

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8/18/2009 4:04:00 AM [车辆-E.V.] 分享

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健康减肥食物的供给原则是低热能、平衡膳食,这就要求做到以下几点:

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  (1)合理控制热能。
  饮食供热能必须低于机体实际消耗的热能量,即必须供应低热能饮食,促使过多的热能被消耗掉,直至体重恢复到正常水平,然后应注意控制热能的摄入与消耗的平衡,并维持好这种平衡。


  (2)巧用谷类食物。
  谷类食物是人体热能的主要来源,它提供人体碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素等。不同的谷类食物,含有的膳食纤维不尽相同,如玉米、荞麦、燕麦等粗杂粮比精白米面含有更多的膳食纤维。研究表明:食用粗杂粮与精白米面比较,前者在胃中难于消化,停留时间久,排空缓慢,不易饥饿;同时,其富含膳食纤维,可促进肠蠕动,抑制碳水化合物、脂肪及胆固醇的吸收,从而减少热能吸收,因而,在主食固定的前提下,增加粗杂粮摄入量及频度,利于减肥。一般情况,每日摄入谷类食物不应小于150克,否则,可

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