馋嘴下饭菜-麻婆豆腐虾(2008-09-17 14:07:36)</SPAN>
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分类:荤素
所需材料:</STRONG> 豆腐......200克 大虾......200克 郫县豆瓣......45克 花椒粉......5克 红辣椒粉......5克 料酒......5克 盐......少许 生抽......5克 水淀粉......15克 鲜汤......100克 干红辣椒......少许 做法:</STRONG> 1.豆腐切成1.5厘米见方的小块,放入开水中,加入少许盐浸泡10分钟。 2.大虾挑去虾线(用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,然后轻轻挑出虾线就可以了),剪去虾足,加少许盐,料酒,水淀粉拌匀,放入八九成热的油锅中滑熟,捞出沥油备用。 3.豆腐和虾都处理好后就可以做了,锅置火上,留少许底油,加入豆瓣炒香,再加入红辣椒粉,干红辣椒炒香,加入适量鲜汤,再加入豆腐,大虾,加料酒,生抽调味,用中火烧约1分半钟,用水淀粉勾薄芡,装入碗中,最后在表面上撒上花椒粉就可以了。 和麻婆豆腐的做法其实差不多,最大的区别就是牛肉末变成了大虾~ 馋嘴下饭菜-麻婆豆腐虾 豆腐的其他做法:</STRONG> 烩什锦豆腐丸子 虾仁豆腐 煎豆腐排 黄金宝袋 豆腐荤杂烩 泡菜锅 阅读全文>> |
欢迎广大喜欢汽车的朋友共同交流,本人对于二手车情有独钟,买车,卖车,估车俺都在行噢,本人39车网www.39che.com资深评估师黄胖子! 关键词:二手车,二手车资讯,二手车新闻,购车 车商强调待售车辆“税费齐全”,但有时候实际情况却并非如此。 比起买新车,购买二手车并不需要追加不菲的税费、保险费,让人感觉交易轻松明了。可是,消费者会慢慢发现,除了车价之外,根据购买车辆的年份不同、车况不同,二手车也难免产生一些“隐性”消费。其中包括更换原车部件、保证车辆正常使用的检修费,甚至还可能会有前车主异地违章罚款等额外欠费,需要买家自己掏钱“买单”。 摸清待售车辆是否税费齐全 消费者在二手车市场买车时,车商通常会特别强调车辆“税费齐全”,但有时实际情况却并非如此,前车主可能只交了部分税费,或者一些项目马上就到期了,那么消费者就要算上这方面的额外成本。业内人士提醒,手续不全的车辆如果已经办理了过户手续,那么有关该车的权利义务就随之转移到现车主身上,这时原车所欠的养路费、年票、违章罚款就只能由现车主补缴。 成航二手车市场负责过户的黎先生指出,如果车主在交易之后,才发现原车并没有结清本年度 |
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