Frank0312
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以前不爱吃酸菜，因家里吃法简单，嫌它味道单一，但后来尝过酸菜鱼、酸菜炖白肉，才知简单的咸酸却能将肉香完美衬托出来，且减油腻，开胃提神，让人吃得酣畅淋漓。酸菜很适合用来配肉炖、煮、焖，做法也不复杂，滚汤最是简单了，酸香爽口，很值得大家一试。调味料： 白胡椒粉：1/4汤匙 香油（麻油）：1/3汤匙 盐：适量 (3－4人份) 做法： 1. 鱿鱼剖开去内脏和黑膜，洗净沥干，打横切成条状，汆水捞起； 2. 酸菜一片片用水冲洗后，浸泡十几分钟至半小时，捞出切片；姜片切成丝；香菜洗净切段； 3. 把高汤和水倒入锅内煮沸，放酸菜和姜丝，盖上盖子煮开； 4. 放入鱿鱼煮10分钟，下盐调味，撒入香菜和白胡椒粉，淋上香油拌匀，即可品尝。 功效： 开胃醒神、促进消化，补虚养血。 ●美食科学堂 酸菜 酸菜是一种蔬菜腌制食品，起源于东北地区，历史悠久。在东北和北方地区，一般专指以白菜为原料的酸菜，而南方则多见芥菜。相比起来，北方酸菜菜叶黄白透明，薄软，南方酸菜菜叶黄绿至褐色，口感较韧，但味道却差别不大。在以前物质匮乏时期，几乎家家——尤其北方——都有酸菜缸。北方出名的酸菜菜肴有酸菜炖白肉、酸菜羊肉汤等，而南方则有大名鼎鼎的酸菜鱼，每去川菜馆必点。客家人喜欢将酸菜配着小红、青椒爆炒，或再加点肉片，酸香辣韧，用来吃粥最是适合。潮州还有一种咸酸菜，也是用芥菜制成，味道和品相和酸菜有差别，但烹饪方法却差不多，煮内脏或炖鱼最是好吃。 酸菜味道咸酸，口感脆嫩，开胃提神，醒酒去腻，增进食欲，帮助消化，还可以促进人体对铁元素的吸收。但酸菜只能偶尔食用，如果长期贪食，则可能引起泌尿系统结石。且酸菜含大量亚硝酸盐，过量的话会使血液中血蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白，令红细胞失去携带氧功能的能力，导致组织缺氧。霉变的酸菜有明显的致癌性，更不可食用。 ●靓汤心水 购买酸菜注意闻一闻气味是否纯正，酸香味是否浓郁，看看菜的质地是否有弹性，颜色是否清爽。如果菜发黏发软，风味不正，说明杂菌污染严重，安全性就比较差。假如有霉味，则一定不能购买。烹饪前一定要多浸泡和清洗，至水不混浊。吃不完的酸菜要放冰箱保存。 哪种睡姿可使你更长寿？</STRONG> 聪明女人必知的安全性爱秘密(图)</STRONG> 女人这样减肥会越减变的越老 (图)</STRONG> 绝对值得女性珍藏的内调养颜经！</STRONG> 十种让头发更健康的食物(图）</STRONG>  </STRONG>女人千万不要这样洗澡！（图）</STRONG> 女性怎么洗内衣裤最健康？（图）</STRONG> 23条排毒秘技让你跟超模一样瘦！(图文)</STRONG> 塑造女性魔鬼身材必吃15种食物 （图）</STRONG> 优雅气质女人的平衡饮食秘诀（图文）</STRONG> 能让男人更加强壮雄伟的食物 （图）</STRONG> 女人最害怕的四个性生活问题 （图文）</STRONG> 性生活过多的严重后果和危险 (图文)</STRONG> 夫妻间最健康的性爱时间与次数（图文）</STRONG> 男人早泄怎么办? 发生早泄怎么办?</STRONG> 揭开处女膜修补的神秘面纱 (图)</STRONG> 能让女人变性感的运动排行榜（图）</STRONG> 真正美丽女人如何调养出来? （图）</STRONG> 男女运动时最好穿什么内裤?（图）</STRONG> 女人最好嫁给多大男人？(图)</STRONG> 能让女人变漂亮的最大秘诀 (图文)</STRONG>
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五一假期即将到来，想必很多朋友都打算在这几天游遍祖国大江南北，那么在所到之处你也一定准备拍摄些照片作为留念吧？可是你是否遇到过这样的情况呢：当照片洗出来后，照片上的风光和您亲眼所见的风光不一样；照片中的人物总是很小；姿势总是不协调——</SPAN>总之，照片就是不能让你满意！在这里我们会给你一些建议，相信一定会对你这次来拍摄带来帮助！
</SPAN></SPAN> 首先，让我们来说说拍摄人物的问题。在拍摄人物时，不要为了景物而忽视了照片里的人物（即照片里全是景物），人物很小，甚至看起来可有可无。这样的照片与其说是在拍人，倒不如说是在拍景。</SPAN> 其次，来说说穿著。我们选择的衣服一定要依环境而定！例如：我们要到草地或树林拍摄，那么就不能穿绿色或褐色的衣服，而应该选择橙色或白色等。也就是说，在通常的情况下，我们外出旅游拍摄应该穿一些颜色比较明亮的衣服，如白色、红色、橙色、天蓝色等。</SPAN> 再次，说说眼神。我们都喜欢照片里的自己，眼睛又大又有神。那么如何才能做到呢？在拍照的时候我们尽量不要扬头，而是要略微地低头，因为在低头的时候，我们的眼睛会往上看，这样会使眼睛显得大一些。另外，拍照的时候不一定非要看镜头的，只要眼神和姿势、环境搭配得好就可以的了！</SPAN> 以上就是我们为你介绍的一些外出拍摄技巧，希望对你的旅游拍摄有所帮助</SPAN> |
挪威政府拟定2015年禁止销售汽油动力汽车---说明了什么----对中国汽车业敲响警钟---发展自主创新--环保技术独立--经济才能独立----才能政治独立--</STRONG>
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