以长久。因而长期以来，和酸菜搭档的，除了酸菜、洋芋都是很本色的东西，因为本色，所以长久。因而长期以来，和酸菜搭档的，除了红豆，就数洋芋了。做酸菜洋芋汤也很简单，把洋芋切成丝或条，放入沸水中和姜片一起煮，煮熟后把炒好的酸菜倒入汤中再煮几分钟，盛入碗中，撒上糊辣子面，酸辣爽脆的酸菜洋芋汤就做好了。如果喜欢吃辣的，还可以用腌好的小米辣作为配料熬汤，汤味更加诱人。这道菜因为味道好好，操作简便，省时省力还省钱，所以很多人都喜欢，也就成了一种大众化的，煮熟后把炒好的酸菜倒入汤中再 阅读全文>>