Frank0312
博客自定义分类
|
今天收拾东西,翻腾出了这些门票,仔细欣赏了一下,感慨万千,除了影集里的照片它们大都是我的有生之年目前为止去过的地方的证据了,有的已经是十几年前的景点门票了,现在也应该早换成别的样子了吧!这些花花绿绿的门票,有的印刷的很漂亮,当时买上它们,就是取得了合法性进入旅游点的权力,也是对自身权益的保护,参观结束后我把它们留存起来,带回来作纪念.我认为收藏它们也是收藏一种美好,收藏一种回忆,收藏生活.有的地方我们这一生中也许只能去一次,但是美好的记忆永存,永留我心. 阅读全文>> |
|
这个菜是跟最近一期的《贝太厨房》学的，芽菜是四川人家家家必备的，在我家公公的菜式也经常很低掉地当作配角登场，可是我这个四川媳妇却把公公亲手交给我的芽菜一直遗忘在冰箱里，因为我实在没有习惯想起来要放芽菜。 看到杂志上介绍，我赶紧翻出芽菜，一看还在保质期里，再加上我对任何用“包”起来方式吃的菜都有无比的爱好，比如包着面皮的片皮鸭，比如包着豆皮的京酱肉丝，如比包着馍馍的肉夹馍，反正是包起来来吃的菜我都特别向往，所以选择这个菜即满足我的特殊癖好也满足下球球同学那张四川的嘴巴。 原料：奶油生菜1颗；鸡胸肉200g，芽菜60g，蛋青1个，干辣椒3个（不吃辣的这个可以不放），芝麻5g 调料：料酒5ml，胡椒粉2g，油30ml，干淀粉10g 做法： 1，将鸡胸肉切成0.5cm大小的小粒，加入蛋青，淀粉，料酒，胡椒粉抓匀，干辣椒去籽剪成圈 2，热锅里加油，4成热入鸡肉中火翻炒到鸡肉基本泛白，入芽菜，干辣椒和芝麻，大火翻炒1分钟即可 3，将炒好的鸡丁包入洗净控干的生菜叶中同食。 因为有了生菜，吃起来很清爽，鲜香爽口。这个菜鸡肉才3元多，倒是那颗奶油生菜花了我8块钱，号称是有机的，不过吃起来很嫩，一点也没生涩感。 |
 立冬了，别忘记吃饺子！ ◆ 立冬吃饺子（转）</STRONG> 立冬节气，有秋收冬藏的含义，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬，补嘴空”就是最好的比喻。 在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。 在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。为什么立冬吃饺子？因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。现在的人们已经逐渐恢复了这一古老习俗，立冬之日，各式各样的饺子卖得很火。 今年立冬，您吃什么馅的饺子？ 俺家吃芹菜和圆白菜外加猪肉馅的饺子。 玲珑坊**传统手工制作棉被棉衣 http://shop59579923.taobao.com/ |
