上次我家做了豆沙包,因为做得太少了,一吃就没两个了,所以没有留下照片,这次在家又做豆沙包,特地多做了好些豆沙,还做了一些自创的点心,就乱拍了几张照片上来,让大家看看吧。
    我泡好了红豆,先把红豆分次弄熟了,但是老公不想帮我洗沙,就提出来用豆浆机搅碎一些,可怜我的豆浆机,一次次的打着浆,可累坏了哦。而我则把弄好的豆渣滤出来,弄得腰酸背痛的,就把老公抓来帮忙了。到底是细致的男人,一会儿就把豆沙滤得细细的,还用布包好挤干水份,就交给我放到锅里去炒。在炒制的时候,不知道怎么回事,我总是觉得比较稀,所幸味道比较合适,就盛出来放在碗里,就和面去了。
    我准备了一些玉米面,加上面粉和好,加上一点点糖,里面包了一点红薯馅儿的,蒸出来给老公和儿子一尝,没想到儿子连连说好吃,一下子吃了几个呢(就是下图那金黄色的小圆饼)。先把他们的肚子填补了点儿,我才有空 阅读全文>>